Thơm 1 Trái
Mật ong 4 Muỗng cà phê
Lá bạc hà 5 Lá
Đường nâu 4 Muỗng cà phê
Gọt vỏ thơm, cắt các mắt đen thật sạch (vì các mắt này rất bẩn và độc) xắt thành các miếng có độ dày khoảng 2cm và gọt bỏ lõi bên trong. Sau đó xếp thơm lên bếp nướng, nướng mỗi mặt khoảng 10-12 phút cho đến khi bề ngoài thơm hơi xém vàng nâu rồi cho ra đĩa, rắc đường nâu và rưới mật ong lên là có thể dùng.