Thịt xông khói 6 Lát
Xúc xích 6 Cây
Đường nâu 1 Muỗng cà phê
Bơ 1 Muỗng canh
Trải lát thịt ra thớt, đặt lên 1 cây xúc xích rồi cuộn đều lại cho thịt bao đều hết chiều dài xúc xích. Dùng tăm tre để giữ cố định 2 đầu miếng thịt.
Đun chảy 1 muỗng canh bơ rồi cho những thanh thịt cuộn xúc xích vào chiên, rắc vào 1 muỗng cà phê đường nâu. Chiên đến khi vỏ ngoài săn lại là được.
