Thịt xiên nướng

Cách làm Thịt Xiên Nướng ngũ vị thơm ngon cho bữa tiệc

Thịt xiên nướng - món ăn khoái khẩu của không chỉ riêng người lớn, mà còn là trẻ nhỏ nữa. Món thịt xiên nướng ngon là nhờ vào cách ướp thịt nướng đậm đà gia vị. Thịt heo được tẩm bột ngũ vị hương giúp làm tăng hương vị hơn, khi nướng lên thịt tỏa hương thơm nức kích thích vị giác vô cùng. Những buổi tiệc nướng hay đơn giản chỉ là ngày cuối tuần họp gia đình, bạn hãy chuẩn bị ngay món thịt xiên nướng qua cách làm thịt nướng này nha vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh vệ sinh, không cần tốn tiền mua tiệm.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Nước tương
1 Muỗng canh
Thịt heo
750 Gr
Bột ngũ vị hương
1 Bịch
Dầu đậu phộng
1 Muỗng canh
Muối
1 Muỗng cà phê
Tiêu
1/2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

40 phút
1

Chọn thịt heo phải có cả phần nạc và phần mỡ tương đối với nhau để khi thịt nướng không bị khô, gây ngán cũng như ăn không ngon. Tốt nhất nên chọn thịt ba chỉ để làm nha. Rửa sạch thịt heo, để ráo nước rồi cắt thịt thành từng miếng dày khoảng 1.5cm. Ướp thịt với 1 bịch ngũ vị hương, 1/2 muỗng tiêu, 1 muỗng muối, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng dầu phộng và trộn thật đều. Để thịt khoảng 20 phút cho thịt thấm gia vị. Xiên thịt vào que xiên (xiên một lượng thịt vừa phải thôi bạn nhé).

Thịt xiên nướng
2

Đặt từng xiên que thịt nướng lên vỉ nướng, phết một lớp dầu ăn lên mặt thịt để khi nướng thịt không bị cháy. Bật lò cho nóng trước 10 phút ở 200 độ C, sau đó cho các xiên thịt vào nướng khoảng 15 phút đến khi thấy thịt chín là có thể lấy ra rồi nha.

Thịt xiên nướng
3

Thịt xiên nướng với hương thơm lan tỏa nức lòng sẽ khiến bất kì ai cũng phải thổn thức không thôi. Từng miếng thịt thấm đậm gia vị, vừa có độ chín mềm, giòn giòn tuyệt diệu. Các bữa tiệc trong gia đình hay những cuộc hội tụ vào cuối tuần chắc chắn không thể thiếu được món thịt nướng khó cưỡng này rồi đấy. Nào bạn hãy nhanh tay lưu ngay cách ướp thịt nướng này để dịp cuối tuần cho ra đời những xiên thịt nướng ngon lành này và đãi cho mọi người cùng thưởng thức nha.

Thịt xiên nướng Thịt xiên nướng Thịt xiên nướng
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Salad miến tôm kiểu Thái

5 bạn thích

Salad miến tôm kiểu Thái

Bạn sẽ không cưỡng nổi vị giòn, ngon, và chua cay dịu nhẹ của món khai vị đặc biệt này đâu. Nếu không tin bạn có thể làm ngay cho bữa tối nay của gia đình bạn nhé!
Thịt gà đậu hũ viên

5 bạn thích

Thịt gà đậu hũ viên

Hương vị thơm ngon đặc biệt của những viên thịt gà đậu hũ sẽ khiến bữa cơm hấp dẫn hơn nhiều.
Lươn nướng kiểu Nhật

5 bạn thích

Lươn nướng kiểu Nhật

Vừa thơm ngon lại vừa đẹp mắt, món lươn nướng khiến bạn không thể bỏ qua. Cùng khám phá nét ẩm thực của đất nước mặt trời mọc qua món lươn nướng nhé!
Thịt cuộn ớt chuông nướng

5 bạn thích

Thịt cuộn ớt chuông nướng

Ớt chuông thơm ngọt, cuốn với thịt và nướng sẽ tạo hương vị thơm ngon lạ miệng cho cả nhà. Món này rất đặc biệt đấy bạn! Hãy làm ngay cho cả nhà nhé!
Chả bí ngòi

5 bạn thích

Chả bí ngòi

Bí ngồi cắt nhỏ, đập trứng vào chiên vàng nâu là ngon ngay. Món chả bí ngòi ăn ít béo và không bị ngán. Thích hợp đổi vị cho bữa cơm gia đình.
Thịt xông khói cuộn trứng nấm

5 bạn thích

Thịt xông khói cuộn trứng nấm

Thịt xông khói cuộn trứng gà với nấm thật hấp dẫn. Món này hơi lạ nhưng ăn thì lại rất ngon. Các bạn cùng thử xem nhé. Bữa sáng sẽ nhẹ nhàng hơn rất nhiều!
arrow