Khoai môn 1 Củ
Thịt vịt 400 Gr
Chao 2 Muỗng canh
Đường trắng 1 Muỗng cà phê
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Nước mắm 1 Muỗng canh
Muối 1 Muỗng cà phê
Rượu trắng 1 Muỗng canh
Tiêu 1/3 Muỗng cà phê
Hành lá 100 Gr
Nước cốt dừa 100 ml
Dầu ăn 2 Muỗng canh