Thịt vịt hầm táo

Đây là một món ăn ngon, thích hợp cho ngày cuối tuần. Cả gia đình bạn chắc chắn sẽ rất thích thú vì sự kết hợp đặc biệt giữa thịt vịt và táo này đấy! Còn chần chừ gì nữa, bắt tay vào làm thôi.
4.0
( 106 đánh giá )

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Táo 2 Trái

Thịt vịt 300 Gr

Nước mắm 1 Muỗng canh

Muối 1 Muỗng cà phê

Đường trắng 1 Muỗng canh

Nước màu 1/2 Muỗng cà phê

Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Dầu ăn 2 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

40 phút
1

Thịt vịt róc bỏ xương, rửa sạch, để ráo nước, cắt thành miếng dài vừa ăn như hình bên.

2

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt vịt vào, đảo đều. Nêm gia vị muối, hạt nêm, đường trắng, nước mắm, nước màu và 1/3 chén nước lọc vào cho vừa ăn.

3

Táo gọt vỏ, bỏ lõi rồi cắt khúc. Sau đó, dùng dao cắt táo thành từng miếng mỏng cho vào chảo thịt vịt đang nấu.

4

Hạ nhỏ lửa, đậy kín nắp, nấu khoảng 30 phút đến khi thịt vịt mềm, ngấm đều gia vị là được.

5

Cho món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm nóng nhé! Bạn cũng có thể kết hợp món thịt vịt hầm táo ăn với khoai tây nghiền.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN