Rùa 1 Con
Củ cải đỏ 250 Gr
Xương heo 500 Gr
Sơn thù du 12 Gr
Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
Câu kỷ tử 10 Gr
Nước 500 ml
Rùa làm sạch, chặt miếng. Xương heo rửa sạch, chặt nhỏ.
Củ cải đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng. Các vị thuốc rửa sạch
Cho xương lợn và thịt rùa vào nồi, đổ nước. Hầm gần chín nhừ thì cho các vị thuốc trên vào.
Hầm tới khi thịt rùa chín nhừ. Nêm gia vị là dùng được.