Thịt thăn heo 700 Gr
Tỏi 4 Tép
Dầu mè 10 ml
Đường trắng 20 Gr
Nước tương 200 ml
Hành lá 4 Cây
Gừng 1 Củ
Cắt thịt thành những miếng dày khoảng 1.5-2cm và nhớ bỏ da (bì) đi nhé! Băm nhỏ gừng, tỏi, hành lá.
Cho vào túi nhựa gồm hành lá, tỏi và gừng băm cùng với 200ml nước tương, 10ml dầu mè. Cho thịt vào ướp trong khoảng 30 phút.
