Thịt nướng kiểu Thái Lan

Cách làm THỊT NƯỚNG KIỂU THÁI LAN ngon như tiệm

Mùi thơm quyến rũ, màu váng óng cháy sém cạnh... của món thịt nướng quyện với hương thơm của gạo mới trong ngày mưa se lạnh... thật ấn tượng. Thịt nướng kiểu Thái Lan cho bạn thưởng thức những miếng thịt nướng mềm, ngon và đậm vị cay.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 3 người
Mật ong
1 Muỗng canh
Sốt cà chua
1 Muỗng canh
Thịt heo
3 Miếng
Nước tương
3 Muỗng canh
Ớt bột
1 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

80 phút

Chuẩn Bị

30 phút
1

Rửa sạch thịt heo rồi lau cho khô. Sau đó dần sơ cho thịt mềm.

2

Ướp thịt với tất cả các gia vị đã chuẩn bị, để 20 phút cho thịt thấm gia vị.

Nấu

50 phút
1

Mở lò nướng 200 độ trước 20 phút cho lò nóng. Cho thịt lên khay có lót giấy bạc.

2

Nướng mỗi mặt khoảng 20 phút. Khi thấy thịt cháy xém cạnh là được.

3

Cho thịt ra đĩa, thái ít hành lá rắc lên trên. Trang trí vài lá xà lách cho đẹp mắt và ăn kèm với nộm chua cho đỡ ngấy.

24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Cà tím nướng ngon

5 bạn thích

Cà tím nướng ngon

Một món ăn dân dã, truyền thống của người Việt Nam nhưng luôn đủ dinh dưỡng và thơm ngon cho những bữa cơm gia đình. Cà tím mềm, thơm thơm, beo béo rất đưa cơm. Bạn đã bao giờ thử món ăn này chưa?
Bí ngòi nướng

5 bạn thích

Bí ngòi nướng

Với cách làm này bạn không phải chịu đựng cái nóng mệt mỏi khi phải nâu trong bếp, món bí ngòi nướng có thể ăn kèm với nhiều món chính khác như: thịt gà nướng, lợn rang cháy cạnh…
Bò cuộn rong biển sốt cay

5 bạn thích

Bò cuộn rong biển sốt cay

Màu sắc, cách sắp xếp tinh tế của bếp trưởng thì không ai có thể không chú ý ngay cái nhìn đầu tiên cho món này. Nếm thử món này, sự chan hòa giữa vị ngọt thịt bò và rong biển cùng vị cay từ nước sốt sẽ thật sự làm "say lòng" thực khách hơn thế nữa.
Nấm nướng Bhutan

5 bạn thích

Nấm nướng Bhutan

Hương vị chay Tây Tạng được thể hiện qua tên món ăn lẫn mùi vị. Tuy nhiên để phù hợp với khẩu vị người Việt, người đầu bếp đã sử dụng các gia vị, nguyên liệu thật "cân nhắc". Bạn chắc chắn sẽ cảm thấy ấm lòng như ở Buhtan khi thưởng thức.
Lẩu gà vườn lá giang

5 bạn thích

Lẩu gà vườn lá giang

Hương sắc của những món ngon đồng nội luôn để lại trong lòng người thưởng thức dư vị khó quên. Từ lá giang,dĩa bún, dĩa gà chặt khúc, ớt, lá chuối,... đều có thể trở thành những điểm nhấn cực kỳ thú vị. Đây là một trong những món lẩu dân dã, thơm ngon.
Đậu đũa xào trứng

5 bạn thích

Đậu đũa xào trứng

 Đậu đũa xào trứng kiểu Trung Hoa. Đậu xào giòn sần sật lại có thêm chút vị bùi của trứng mà cách chế biến lại vô cùng đơn giản, nhanh gọn. Đậu đũa là loại rau rất giàu protein và có tác dụng bổ dạ dày, thận; đặc biệt rất hợp đối với những người bị hư thận, đầy bụng, ăn không tiêu do tỳ vị yếu.
arrow