Thịt nướng kiểu Hàn

Cách Làm Thịt Nướng Kiểu Hàn Ngấm Đậm Vị, Ngon Cực

Thịt nướng kiểu Hàn với sốt tương ớt đặc trưng kết hợp với những phụ liệu gia vị tạo thành hỗn hợp sốt ướp thịt đậm đà. Chỉ cần ướp thịt một lúc là có thể bày biện lên bàn tiệc để nướng trực tiếp trên bếp nướng nóng hổi rồi nhé!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Hành tây
1 Củ
Gừng
10 Gr
Thịt ba chỉ
700 Gr
Hành tím
1 Củ
Tỏi
3 Tép
Mè trắng
1 Muỗng cà phê
Dầu ăn
2 Muỗng canh
Đường trắng
1 Muỗng cà phê
Dầu mè
1 Muỗng cà phê
Hành lá
2 Nhánh
Mật ong
1 Muỗng cà phê
Tiêu
1 Muỗng cà phê
Dầu hào
1/2 Muỗng canh
Nước tương
1 Muỗng canh
Tương ớt Hàn Quốc
1 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút
1

Thịt heo dùng dao cạo phần bẩn trên da. Sau đó rửa sạch, thái miếng hơi dày và to bản.

Thịt nướng kiểu Hàn Thịt nướng kiểu Hàn
2

Cho lê, tỏi, hành tây, hành tím, gừng, nước tương vào máy xay nhuyễn. Sau đó, đổ hỗn hợp này vào âu thịt, thêm vào 1 muỗng cà phê tiêu; 1 muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê mật ong; 1 muỗng canh nước tương; 1 muỗng canh dầu hào; 1 muỗng cà phê dầu mè; 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc.

Thịt nướng kiểu Hàn Thịt nướng kiểu Hàn Thịt nướng kiểu Hàn
3

Cho 2 muỗng canh dầu lên bếp nướng, dầu hơi nóng cho từng miếng thịt vào áp đều 2 lên mặt bếp. Khi thịt vàng và chín đều thì gắp ra đĩa.

Thịt nướng kiểu Hàn
4

Bày trí thịt nướng ra đĩa, rắc lên ít mè rang, ăn kèm với rau xà lách và rau thơm, chấm với nước mắm chua ngọt rất ngon.

Thịt nướng kiểu Hàn Thịt nướng kiểu Hàn
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Đùi gà cuộn thịt xông khói nướng

5 bạn thích

Đùi gà cuộn thịt xông khói nướng

Đùi gà săn chắc được cuộn trong miếng thịt xông khói béo ngậy lại thêm vị thơm đặc trưng của sốt me sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho các bữa tiệc BBQ ngoài trời của gia đình bạn.
Thịt ba chỉ sốt mật ong

5 bạn thích

Thịt ba chỉ sốt mật ong

Món ăn hấp dẫn với từng miếng thịt ba chỉ béo ngậy, thấm sốt mật ong thơm lừng sẽ quyến rũ cả gia đình bạn và làm cả nhà cứ ăn mãi không thôi. Cùng Bếp Cười tìm hiểu, khám phá về món ăn này nhé!
Sườn cốt lết áp chảo

5 bạn thích

Sườn cốt lết áp chảo

Món ăn nhanh gọn nhưng không kém phần hấp dẫn với hương thơm khó cưỡng của miếng sườn được tẩm ướp gia vị, sẽ thích hợp để làm món ăn sáng hoặc món chính cho bữa tối ấm cúng của gia đình bạn.
Canh bí đỏ khoai sọ

5 bạn thích

Canh bí đỏ khoai sọ

Thêm một món canh hấp dẫn với nước bí đỏ hòa quyện cùng vị ngọt, bùi của khoai sọ cho bữa cơm gia đình bạn thêm ấm cúng nè! Mâm mâm cùng với cơm thì ngon thôi rồi.
Lá dứa cuộn gà chiên

5 bạn thích

Lá dứa cuộn gà chiên

Đây là một trong những món ăn khá phổ biến ở Thái Lan. Thịt gà được ướp, tẩm gia vị rất kỹ, gói bên trong lá dứa (lá nếp) rất thơm, chiên giòn tạo nên một món ăn mới lạ, hấp dẫn.
Sườn cốt lết rim mật ong

5 bạn thích

Sườn cốt lết rim mật ong

Sườn cốt lết rim mật ong là món mặn ăn cơm quen thuộc, dễ làm trong bữa cơm gia đình Việt. Để làm sườn cốt lết rim ngon, bạn cần biết cách sơ chế, ướp sườn cốt lết ngon và học bí quyết điều chỉnh lửa lò hợp lý. Cùng làm sườn cốt lết rim mật ong - món mặn ngon lành, hấp dẫn cho bữa cơm tối hôm nay bạn nha!
arrow