Thịt lợn kho trứng cút

Cách Làm Thịt Lợn Kho Trứng Cút | Đơn Giản, Đậm Đà

Thịt Lợn Kho Trứng Cút (thịt ba chỉ kho trứng) là món ăn ngon phổ biến trong nhiều bữa cơm gia đình Việt. Cách làm thịt kho trứng cút đơn giản, với thịt chín mềm béo, trứng cút bùi bùi, nước kho thịt đậm đà, dùng chan cơm hay nước chấm rau sống đều ngon tuyệt.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 3 người
Thịt ba chỉ
400 Gr
Bột ngọt
1/2 Muỗng cà phê
Đường trắng
1 Muỗng canh
Nước màu
1 Muỗng canh
Nước mắm
1 Muỗng canh
Tiêu
1/2 Muỗng cà phê
Trứng cút
20 Quả
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
Dầu ăn
2 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

40 phút
1

Chuẩn bị làm thịt kho trứng cút: Rửa sạch thịt ba chỉ, cắt miếng to vừa ăn. Sau đó, ướp thịt ba chỉ với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước màu, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng canh dầu ăn trong tô. Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.

Thịt lợn kho trứng cút Thịt lợn kho trứng cút Thịt lợn kho trứng cút
2

Chuẩn bị làm thịt kho trứng cút: Rửa sạch từng quả trứng cút, cho vào nồi nước, luộc chín. Vớt trứng ra, bóc sạch vỏ.

Thịt lợn kho trứng cút
3

Cách làm thịt kho trứng cút: Cho thịt ba chỉ, trứng cút vào nồi. Bắc lên bếp, nấu nhỏ lửa đến khi thịt chín mềm. Tắt bếp, rắc 1/2 muỗng cà phê tiêu vào.

Thịt lợn kho trứng cút
4

Bày món thịt kho trứng cút ra tô, ăn cùng cơm trắng, thêm ít dưa leo và rau sống nữa là tuyệt vời. Tùy vào sở thích của gia đình mà bạn có thể điều chỉnh gia vị cho món thịt kho trứng cút mặn ngọt đậm đà như ý nhé.

Thịt lợn kho trứng cút
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Cơm cháy sốt tôm chua cay

5 bạn thích

Cơm cháy sốt tôm chua cay

Cách làm cơm cháy sốt tôm chua cay không những đơn giản mà còn nhanh, bạn có thể thực hiện chỉ trong vòng 15 phút. Vậy thì sao bạn không làm món này đổi vị cho bữa sáng gia đình bạn nhỉ?
Canh bắp cải cà chua

5 bạn thích

Canh bắp cải cà chua

Canh bắp cải cà chua là món ăn ngon dễ làm, đơn giản, không đòi hỏi nhiều trong khâu chế biến, chị em ít vào bếp cũng có thể nấu được nữa. Nấu canh bắp cải cà chua thơm ngon chỉ bằng 2 nguyên liệu thôi vừa tiết kiệm lại vừa ngọt mát, bổ dưỡng. Chuẩn bị thêm nồi thịt kho tiêu đậm đà, chén cơm trắng là bữa cơm ngon lành, bổ dưỡng rồi.  
Canh chuối nấu sườn

5 bạn thích

Canh chuối nấu sườn

Canh chuối nấu sườn là món ăn thơm ngon dù nguyên liệu đơn giản, dễ tìm. Sẵn có chuối xanh ngoài vườn, bạn ra chợ mua sườn heo tươi về làm món canh cho cả nhà thưởng thức nhé! Thêm ngay vào thực đơn gia đình cuối tuần nào.
Cách nấu dầu gấc tại nhà

5 bạn thích

Cách nấu dầu gấc tại nhà

Dầu gấc không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn là thần dược cho một làn da đẹp và trắng hồng rạng rỡ. Trái gấc có chứa nhiều vitamin A nên rất tốt cho mắt, làm sáng mắt và giúp chữa một số bệnh liên quan đến mắt. Bếp Cười mách nhỏ bạn cách làm nhé!
Tự làm bún tươi

5 bạn thích

Tự làm bún tươi

Bún tươi là nguyên liệu chế biến của nhiều món ăn, đặc biệt là món ăn sáng. Hiện nay trên thị trường bún tươi bị nhuyễn hóa chất khiến mọi người lo lắng. Vậy sao bạn không tự làm bún tươi ngay tại nhà để đảm bảo an toàn thực phẩm.
Kẹo que tình yêu

5 bạn thích

Kẹo que tình yêu

Kẹo này đơn giản, dễ làm, thích hợp trong ngày lễ tình nhân để bạn dàng tặng nửa ấy nè. Chỉ với kẹo bạc hà, đồ trang trí là có thể thực hiện ngay. Vừa ngọt ngào, lãng mạng như tình yêu của bạn vậy đó.
arrow