Thịt lợn kho trứng cút

Cách Làm Thịt Lợn Kho Trứng Cút | Đơn Giản, Đậm Đà

Thịt Lợn Kho Trứng Cút (thịt ba chỉ kho trứng) là món ăn ngon phổ biến trong nhiều bữa cơm gia đình Việt. Cách làm thịt kho trứng cút đơn giản, với thịt chín mềm béo, trứng cút bùi bùi, nước kho thịt đậm đà, dùng chan cơm hay nước chấm rau sống đều ngon tuyệt.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 3 người
Thịt ba chỉ
400 Gr
Bột ngọt
1/2 Muỗng cà phê
Đường trắng
1 Muỗng canh
Nước màu
1 Muỗng canh
Nước mắm
1 Muỗng canh
Tiêu
1/2 Muỗng cà phê
Trứng cút
20 Quả
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
Dầu ăn
2 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

40 phút
1

Chuẩn bị làm thịt kho trứng cút: Rửa sạch thịt ba chỉ, cắt miếng to vừa ăn. Sau đó, ướp thịt ba chỉ với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước màu, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng canh dầu ăn trong tô. Dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.

Thịt lợn kho trứng cút Thịt lợn kho trứng cút Thịt lợn kho trứng cút
2

Chuẩn bị làm thịt kho trứng cút: Rửa sạch từng quả trứng cút, cho vào nồi nước, luộc chín. Vớt trứng ra, bóc sạch vỏ.

Thịt lợn kho trứng cút
3

Cách làm thịt kho trứng cút: Cho thịt ba chỉ, trứng cút vào nồi. Bắc lên bếp, nấu nhỏ lửa đến khi thịt chín mềm. Tắt bếp, rắc 1/2 muỗng cà phê tiêu vào.

Thịt lợn kho trứng cút
4

Bày món thịt kho trứng cút ra tô, ăn cùng cơm trắng, thêm ít dưa leo và rau sống nữa là tuyệt vời. Tùy vào sở thích của gia đình mà bạn có thể điều chỉnh gia vị cho món thịt kho trứng cút mặn ngọt đậm đà như ý nhé.

Thịt lợn kho trứng cút
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Gà kẹp salad rau bina áp chảo

5 bạn thích

Gà kẹp salad rau bina áp chảo

Ức gà là thực phẩm phổ biến, giá lại rẻ, lại không nhiều chất béo nên được nhiều người, nhất là các bạn muốn giảm cân yêu thích. Gà kẹp salad rau bina áp chảo sẽ giúp bạn xua tan cái nắng oi ả của mùa Hè. Món này rất dễ làm, lại có tác dụng thanh lọc cơ thể, giảm cân và tăng cường vitamin, rất tốt cho sức khỏe.
Bánh sữa chua Đài Loan

5 bạn thích

Bánh sữa chua Đài Loan

Cách làm bánh sữa chua Đài Loan đơn giản mà ngon. Nguyên liệu bánh sữa chua rất dễ tìm và đơn giản. Chỉ cần vài thao tác nhỏ, chỉ trong tích tắc bạn có thể hoàn thành được 1 mẻ bánh sữa chua hấp dẫn, sẵn sàng phục vụ cả nhà rồi nhé! Tham khảo công thức bánh sữa chua chi tiết ngay sau đây.
Kim chi dưa leo chuẩn Hàn

5 bạn thích

Kim chi dưa leo chuẩn Hàn

Kim chi Hàn Quốc đã là một món ăn nhận được sự yêu thích của rất nhiề thực khác bởi hương vị thơm ngon của nó. Kim chi được để lên men chua tự nhiên nên sẽ tốt cho hệ tiêu hóa của bạn. Có rất nhiều loại kim chi như kim chi cải thảo, kim chi củ cải... Và đây là một kiểu kim chi khác ngon không kém, đó là cách làm kim chi dưa leo chuẩn Hàn. Cùng thực hiện và thưởng thức nha. 
Tôm bí ngòi nướng giấy bạc

5 bạn thích

Tôm bí ngòi nướng giấy bạc

Tôm bí ngòi nướng giấy bạc là một món ăn Tây nhưng lại rất phù hợp với khẩu vị của người Việt mình. Buổi chiều làm món này cho gia đình bạn ăn cũng ngon và tốt cho sức khỏe lắm nhé. Cách chế biến này cũng có thể khiến các bé ăn nhiều rau xanh hơn đấy!
Súp lạnh rong biển dưa leo

5 bạn thích

Súp lạnh rong biển dưa leo

Khi thời tiết nắng nóng như thế này, bạn hãy nấu ngay cho mình một chén súp lạnh rong biển dưa leo ngọt mát, thanh nhiệt cho cơ thể. Đặc biệt hương vị món ăn chuẩn vị Hàn dành cho những ai yêu thích ẩm thực của xứ sở kim chi đấy. Lưu cách làm lại và thực hiện nha. 
Sườn non rim mắm tỏi

5 bạn thích

Sườn non rim mắm tỏi

Sườn non là nguyên liệu khoái khẩu của những gia đình có con trẻ vì sự ngon miệng mà nó đem lại. Với công thức Sườn non rim mắm tỏi đơn giản mà đưa cơm dưới đây, chắc chắn gia đình bạn và đặt biệt là các bé sẽ chén sạch nồi cơm trong phút chốc.
arrow