Một món ăn rất đơn giản nhưng lúc nào cũng thấy hấp dẫn trong mỗi bữa cơm, nhất là được kết hợp khi ăn kèm dưa cải muối chua hoặc rau sống.
Nguyên Liệu
Khẩu phần: 3 người
Thịt heo
500 Gr
Đường trắng
2 Muỗng canh
Nước mắm
2 Muỗng canh
Nước tương
3 Muỗng canh
Muối
1/3 Muỗng cà phê
Dầu hào
2 Muỗng canh
Hướng Dẫn Thực Hiện
40 phút
1
Thịt mua về rửa sạch. Cắt thành từng miếng vuông vức.
2
Cho 2 muỗng đường vào nồi rồi đun chảy, đến khi đường tan hết, sôi và ngả màu nâu thì cho 1 muỗng canh nước vào, khuấy đều.
3
Đổ thịt vào nồi, cho 3 muỗng xì dầu, 2 muỗng dầu hào, 2 muỗng nước mắm và muối vừa ăn, đảo đều rồi đun lửa nhỏ trong vòng 30 phút hoặc đến khi thịt cạn, nước sánh lại là được.
Mì lạnh trộn kim chi là món ăn truyền thống của Hàn Quốc, sợi mì lạnh thường được các quán tự sản xuất hoặc mua đông lạnh từng gói từ siêu thị vì rất khó sản xuất nhỏ lẻ. Sợi mì lạnh rất nhỏ mỏng và dai giòn, ở Việt Nam chưa đâu nhập được mì lạnh gốc để chúng ta thực sự được thưởng thức món mì lạnh chính tông này. Chính vì vậy hôm nay mình dùng miến để thay thế, cọng miếng khi ngâm lạnh sẽ có độ giòn và dai tương tự như cọng mì lạnh. Cùng theo dõi các bước thực hiện nhé.
Salad su hào chua ngọt với cách làm đơn giản kèm theo nước sốt chua ngọt hòa quyện với từng miếng su su tạo nên vị ngon hấp dẫn. Khi dùng ăn kèm với cơm hoặc nhữn món khác càng làm tăng thêm vị ngon. Hãy thử làm ngay và cảm nhận bạn nhé.
Bí ngòi là loại trái vừa tốt cho sức khỏe với nhiều chất xơ, chất dinh dưỡng vừa có hương vị ngon và quan trọng là bí ngòi còn có tác dụng chữa bệnh khá hiệu quả đấy. Với cách làm salad bí ngòi tươi mát, từng lát bí nguyên chất không qua chế biến hòa quyện với nước sốt ngon tạo độ hấp dẫn cho món salad đấy. Nào chúng ta thực hiện ngay món salad này nhé.
Dịp rằm tháng 7 này gia đình bạn đã chuẩn bị món chay nào chưa? Nếu chưa hãy thêm ngay cách làm đậu hũ sốt nấm chay này ngay vào thực đơn nhé. Đậu hũ mềm mịn hòa cùng nấm ngọt ngon, đậm đà sẽ là món ăn ngon cho ngày chay đấy.
Những ngày cuối tuần rảnh rỗi, các mẹ hãy làm ngay món gà chiên sốt tương chua ngọt cho bé cùng mọi người thưởng thức nha. Thịt gà được chiên giòn nhưng vẫn giữ được độ mềm ướt, thơm ngon bên trong cùng với nước sốt chua ngọt cực hấp dẫn đấy.
Hạt óc chó có rất nhiều chất dinh dưỡng cực tốt cho sức khỏe, đặc biệt là trẻ nhỏ. Vậy nên các mẹ nhanh chóng lưu lại ngay cách làm sữa hạt óc cho bổ dưỡng này cho bé uống mỗi ngày nhé. Hương vị sữa thơm ngon đảm bảo bé sẽ thích đấy.