Thịt kho tiêu xanh

Thịt kho tiêu với cách làm cực kì ngon và đơn giản Chị em nội trợ có thể làm ngay món thịt kho tiêu cay cay, thơm thơm này cho cả nhà cùng ăn với cơm. Nhanh tay lưu ngay công thức lại nào.
4.0
( 192 đánh giá )
ha tien

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Thịt ba chỉ
500 Gr
Tiêu xay
3 Gr
Xốt nêm thịt heo Knorr
20 Gr
Hành tím
20 Gr
Hành lá
10 Gr
Tỏi
20 Gr
Đường trắng
20 Gr
Hành lá
10 Gr
Nước màu
5 ml
Nước
200 ml
Ớt
2 Trái
Bột ngọt
5 Gr
Dầu hào
10 Gr
Nước mắm
20 ml

Hướng Dẫn Thực Hiện

40 phút
1

Thịt ba chỉ mua về, rửa sạch rồi cắt quân chì. Băm nhỏ hành tím, tỏi, ớt, đầu hành rồi ướp vào thịt với tất cả gia vị : bột ngọt, dầu hào, nước mắm, đường, tiêu, màu đường, xốt nêm thịt heo Knorr khoảng 30 phút cho thịt thấm.

2

Cho thịt vào nồi rồi bật bếp nhỏ lửa, thêm tiếp 200ml nước vào kho đến khi nước cạn, sệt lại thì thêm hành lá cắt nhỏ và 1 ít tiêu rồi tắt bếp.

3

Cho thịt ra thố rồi dùng với cơm nóng vào những ngày trời se se lạnh thì còn gì bằng đúng không các chị em nội trợ.