Thịt nạc vai 300 Gr
Trứng gà 3 Quả
Hoa hồi 2 Lát
Hành boa rô 100 Gr
Củ cải trắng 1 Củ
Đường trắng 2 Muỗng canh
Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
Nước màu 1 Muỗng canh
Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Muối 1 Muỗng cà phê
Nước mắm 1 Muỗng canh
Nước tương 1 Muỗng canh