Thịt kho củ sen
Món ngon mỗi ngày

Thịt kho củ sen

Trời vào thu, củ sen được bán nhiều ở khắp các chợ. Có rất nhiều món được làm từ củ sen và thịt kho củ sen là một món ăn dễ làm, lạ miệng, phù hợp với bữa cơm gia đình vào những ngày trời se lạnh. Vẫn món thịt kho tàu quen thuộc nhưng có thêm củ sen sẽ trở thành một món ăn mới, nhưng cách làm lại vô cùng đơn giản. Bạn hãy cùng tìm hiểu xem nhé!
5.0
( 156 đánh giá )
7650 lượt xem Wishlist Report abuse
van vanness

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người

Thịt ba chỉ 400 Gr

Củ sen 200 Gr

Dầu hào Maggi 3 Muỗng canh

Đường trắng 3 Muỗng canh

Tỏi 10 Gr

Tiêu 10 Gr

Dầu ăn 2 Muỗng canh

Đầu hành 10 Gr

Nước mắm Maggi 3 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

50 phút
1

400gr thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng vuông. Củ sen gọt vỏ thái miếng dày khoảng 1.5cm rồi cắt làm đôi.

400gr thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng vuông. Củ sen gọt vỏ thái miếng dày khoảng 1.5cm rồi cắt làm đôi. 400gr thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng vuông. Củ sen gọt vỏ thái miếng dày khoảng 1.5cm rồi cắt làm đôi. 400gr thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng vuông. Củ sen gọt vỏ thái miếng dày khoảng 1.5cm rồi cắt làm đôi. 400gr thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng vuông. Củ sen gọt vỏ thái miếng dày khoảng 1.5cm rồi cắt làm đôi.
2

Ướp thịt ba chỉ với 10gr tỏi đập dập, 10gr đầu hành lá đập dập, 2 muỗng canh dầu hào Maggi và 2 muỗng canh nước mắm Maggi.

Ướp thịt ba chỉ với 10gr tỏi đập dập, 10gr đầu hành lá đập dập, 2 muỗng canh dầu hào Maggi và 2 muỗng canh nước mắm Maggi. Ướp thịt ba chỉ với 10gr tỏi đập dập, 10gr đầu hành lá đập dập, 2 muỗng canh dầu hào Maggi và 2 muỗng canh nước mắm Maggi. Ướp thịt ba chỉ với 10gr tỏi đập dập, 10gr đầu hành lá đập dập, 2 muỗng canh dầu hào Maggi và 2 muỗng canh nước mắm Maggi. Ướp thịt ba chỉ với 10gr tỏi đập dập, 10gr đầu hành lá đập dập, 2 muỗng canh dầu hào Maggi và 2 muỗng canh nước mắm Maggi.
3

Thắng nước hàng với 2 muỗng canh dầu ăn và 2 muỗng canh đường trắng. Sau đó cho thịt vào xào đến khi săn lại.

Thắng nước hàng với 2 muỗng canh dầu ăn và 2 muỗng canh đường trắng. Sau đó cho thịt vào xào đến khi săn lại. Thắng nước hàng với 2 muỗng canh dầu ăn và 2 muỗng canh đường trắng. Sau đó cho thịt vào xào đến khi săn lại.
4

Cho thịt vào nồi, thêm 200gr củ sen, 10gr tiêu đen và 300ml nước vào nấu sôi. Nêm thêm 1 muỗng canh nước mắm Maggi, 1 muỗng canh dầu hào Maggi và 1 muỗng canh đường rồi đậy vung rồi, hầm trên lửa nhỏ 40 phút đến khi thịt mềm, nước kẹo lại.

Cho thịt vào nồi, thêm 200gr củ sen, 10gr tiêu đen và 300ml nước vào nấu sôi. Nêm thêm 1 muỗng canh nước mắm Maggi, 1 muỗng canh dầu hào Maggi và 1 muỗng canh đường rồi đậy vung rồi, hầm trên lửa nhỏ 40 phút đến khi thịt mềm, nước kẹo lại. Cho thịt vào nồi, thêm 200gr củ sen, 10gr tiêu đen và 300ml nước vào nấu sôi. Nêm thêm 1 muỗng canh nước mắm Maggi, 1 muỗng canh dầu hào Maggi và 1 muỗng canh đường rồi đậy vung rồi, hầm trên lửa nhỏ 40 phút đến khi thịt mềm, nước kẹo lại. Cho thịt vào nồi, thêm 200gr củ sen, 10gr tiêu đen và 300ml nước vào nấu sôi. Nêm thêm 1 muỗng canh nước mắm Maggi, 1 muỗng canh dầu hào Maggi và 1 muỗng canh đường rồi đậy vung rồi, hầm trên lửa nhỏ 40 phút đến khi thịt mềm, nước kẹo lại. Cho thịt vào nồi, thêm 200gr củ sen, 10gr tiêu đen và 300ml nước vào nấu sôi. Nêm thêm 1 muỗng canh nước mắm Maggi, 1 muỗng canh dầu hào Maggi và 1 muỗng canh đường rồi đậy vung rồi, hầm trên lửa nhỏ 40 phút đến khi thịt mềm, nước kẹo lại.
5

Dọn thịt kho củ sen ra đĩa, ăn cùng cơm nóng. Thịt kho mềm, thấm vị, củ sen cũng đậm đà không kém sẽ trở thành món ăn vô cùng đưa cơm cho cả gia đình những ngày mưa đấy!

Dọn thịt kho củ sen ra đĩa, ăn cùng cơm nóng. Thịt kho mềm, thấm vị, củ sen cũng đậm đà không kém sẽ trở thành món ăn vô cùng đưa cơm cho cả gia đình những ngày mưa đấy! Dọn thịt kho củ sen ra đĩa, ăn cùng cơm nóng. Thịt kho mềm, thấm vị, củ sen cũng đậm đà không kém sẽ trở thành món ăn vô cùng đưa cơm cho cả gia đình những ngày mưa đấy! Dọn thịt kho củ sen ra đĩa, ăn cùng cơm nóng. Thịt kho mềm, thấm vị, củ sen cũng đậm đà không kém sẽ trở thành món ăn vô cùng đưa cơm cho cả gia đình những ngày mưa đấy! Dọn thịt kho củ sen ra đĩa, ăn cùng cơm nóng. Thịt kho mềm, thấm vị, củ sen cũng đậm đà không kém sẽ trở thành món ăn vô cùng đưa cơm cho cả gia đình những ngày mưa đấy!

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Món ngon mỗi ngày đơn giản dễ làm

Download App

  • bếp cười ios app dowload
  • bếp cưới android app dowload