Củ sắn 2 Củ
Thịt heo 250 Gr
Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Hành tím băm 1 Muỗng canh
Nước mắm 1 Muỗng canh
Ngò rí 50 Gr
Dầu ăn 2 Muỗng canh
Củ sắn gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Thịt heo rửa sạch, cắt mỏng. Phi thơm hành tím băm với 2 muỗng canh dầu ăn. Cho lần lượt thịt heo, củ sắn vào, xào chín. Nêm gia vị 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn.
Tắt bếp, múc món ăn ra đĩa. Trang trí thêm hành ngò ớt tùy thích lên trên và dùng với cơm nóng.
Cánh gà rim Coca
Cà tím om ngũ vị hương