Thịt heo nướng sả

Cách làm THỊT HEO NƯỚNG SẢ ngon khó cưỡng

Món thịt nướng vừa chín tới tạo độ mềm cho miếng thịt, thấm đậm đà làm cho món thịt nướng vô cùng thơm ngon. Bạn có thể ăn kèm với bún, cơm. Đừng bỏ lỡ nhé!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 5 người
Đường nâu
30 Gr
Tiêu
10 Gr
Thịt heo
1 Kg
Hành tím
1 Củ
Sả
2 Củ
Dầu ăn
15 ml
Nước tương
20 ml
Tỏi
1 Củ
Nước mắm
20 ml

Hướng Dẫn Thực Hiện

55 phút

Chuẩn Bị

15 phút
1

Cho hành tím, sả, tỏi, 30g đường nâu vào máy xay, xay nhuyễn tất cả.

Thịt heo nướng sả
2

Trộn đều hỗn hợp vừa xay với 20ml nước mắm, 20ml nước tương, 10g tiêu, 15ml dầu ăn.

Thịt heo nướng sả
3

Thịt heo rửa sạch, cắt thành miếng khoảng 1cm, dùng sống dao băm nhẹ cho miếng thịt được mềm hơn.

Thịt heo nướng sả

Nấu

40 phút
1

Cho thịt heo vừa cắt xong vào hỗn hợp gia vị đã trộn đều. Sau đó cho tất cả vào túi Ziplock. Ướp ít nhất 30 phút.

Thịt heo nướng sả Thịt heo nướng sả
2

Sau đó lấy thịt ra cho lên vĩ nướng, nướng từng miếng thịt, chú ý trở thịt để thịt được chín đều.

Thịt heo nướng sả
3

Cuối cùng cắt thịt thành miếng vừa ăn. Dùng kèm bún cho bữa sáng cũng không tệ đâu nhé!

Thịt heo nướng sả Thịt heo nướng sả Thịt heo nướng sả
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Canh khoai sọ thịt băm

5 bạn thích

Canh khoai sọ thịt băm

Khoai sọ bùi, thịt ngọt hòa quyện cùng mùi thơm của mùi tàu, hành lá trong món canh khoai sọ nấu thịt băm sẽ làm bữa cơm của gia đình bạn vừa ngon miêng vừa đủ chất. Đây cũng là một món canh rất dễ nấu và quen thuộc với những bữa cơm trong gia đình người Việt.
Bò kho khế

5 bạn thích

Bò kho khế

Bò kho khế mềm thơm, đậm đà, đượm vị cay nồng của gừng, sả và thấm vị ngọt thanh của mật ong chắc chắn sẽ rất đưa cơm. Cuối tuần này thử làm cho cả gia đình cùng thưởng thức xem sao nhé!
Chả tôm cuốn đậu bắp

5 bạn thích

Chả tôm cuốn đậu bắp

Với hình thức đẹp mắt, bạn cũng có thể dùng chả tôm cuốn đậu bắp như một món khai vị ngon khi nhà có tiệc. Lớp ngoài giòn, nhạt, chấm cùng tương ớt, nước tương thật thích phải không nào!
Bánh mì bơ đường

5 bạn thích

Bánh mì bơ đường

Trong những buổi sáng không có nhiều thời gian rảnh, bạn vẫn có thể làm cho gia đình món bánh mì bơ đường giòn thơm, nóng hổi để nạp năng lượng. Cách làm đơn giản vô cùng luôn. 
Hoa quả dầm sữa

5 bạn thích

Hoa quả dầm sữa

1 ly hoa quả dầm với sự kết hợp nhiều loại trái cây mộng nước, ngọt lịm,... cùng với vị béo của sữa chua, sữa đặc và sữa tươi, không chỉ giúp xua đi cái nóng của những ngày nắng oi bức mà còn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cực hữu ích.
Thịt heo xào lá chanh

5 bạn thích

Thịt heo xào lá chanh

Lá chanh là loại gia vị có hương thơm đặc trưng, tôn lên vị ngon của nhiều món ăn. Không chỉ kết hợp hoàn hảo với gà, lá chanh còn dùng để nấu các món thịt heo, tôm,... Tối nay thử làm món thịt heo xào lá chanh cho cả gia đình thưởng thức nhé!
arrow