Thịt heo hấp bằng lò vi sóng

Thịt heo rửa sạch, để nguyên miếng, chần sơ qua với nước sôi khoảng 5 phút. Hành tím bóc vỏ, cắt mỏng.

Sau đó, ướp thịt heo với hành tím, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh bột canh, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn, để khoảng 15 phút.