Thịt heo chiên rim nước tương

Cách Làm Thịt Heo Chiên Rim Nước Tương Ngon Miệng

Để có một bữa cơm ngon, đủ chất, nhanh gọn nhưng vẫn đáp ứng được yêu cầu là thường xuyên đổi món khiến các chị em phải gặp nhiều băn khoăn. Nay mách bạn cách chiên thịt ăn ngon hết sảy này nhé! Thịt heo chiên sẽ có lớp vỏ mỏng nhẹ bọc ngoài, giòn tan cùng với phần hỗn hợp gia vị được rim kĩ nên thật thấm và đậm đà. Đồng thời, cách làm này còn giúp cho thịt vẫn giữ được độ mềm ngon mà không lo bị khô quá!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Trứng gà
1 Quả
Thịt heo
300 Gr
Hành lá
1 Cây
Muối
3 Muỗng cà phê
Bột bắp
100 Gr
Tỏi
3 Tép
Cà rốt
1/2 Củ
Dầu ăn
500 ml
Tiêu
1/4 Muỗng cà phê
Rượu trắng
3 Muỗng cà phê
Đường trắng
1/4 Muỗng cà phê
Giấm
1 Muỗng cà phê
Nước tương
3 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

25 phút
1

Cho thịt thăn đã cắt lát vừa ăn vào ướp cùng ½ muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê rượu trắng và ¼ muỗng cà phê hạt tiêu trong 5 phút. Tiếp đến cho 1 lòng trắng trứng vào trộn đều với thịt.

Thịt heo chiên rim nước tương
2

Cho 2 muỗng canh bột bắp khuấy đều trong âu cùng nước và 1 muỗng cà phê dầu ăn. Tiếp đến, trong một bát nhỏ, cho 1 muỗng cà phê rượu trắng, ¼ muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê giấm, 3 muỗng cà phê nước tương, 1 muỗng cà phê nước trộn đều để làm hỗn hợp gia vị. Rắc số bột bắp còn lại ra dĩa, lăn đều thịt lên bột.

Thịt heo chiên rim nước tương
3

Bắc chảo ngập dầu lên bếp. Khi đã lăn xong thịt qua bột bắp thì nhúng qua âu bột đã khuấy tan với nước, cho vào chảo chiên vàng giòn thì vớt ra để ráo.

Thịt heo chiên rim nước tương
4

Chuẩn bị cà rốt, hành lá, gừng thái sợi dài, tỏi thái mỏng. Bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn, cho tất cả vào phi thơm sau đó cho thịt chiên vào. Cuối cùng, bạn rưới hỗn hợp gia vị lên và đảo đều cho đến khi nước cạn, gia vị thật thấm vào thịt thì tắt bếp.

Thịt heo chiên rim nước tương Thịt heo chiên rim nước tương
5

Thịt heo chiên sẽ có lớp vỏ mỏng nhẹ bọc ngoài, giòn tan cùng với phần hỗn hợp gia vị được rim kĩ nên thật thấm và đậm đà.

Thịt heo chiên rim nước tương
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Salad bò kiểu Thái

5 bạn thích

Salad bò kiểu Thái

Món salad bò kiểu Thái chua ngọt và nhiều rau sẽ rất thích hợp với những chị em có ý định giảm cân. Đây hứa hẹn là món ăn giải ngán cực hữu ích cho những bữa cơm nhiều chất đạm dịp cuối tuần, bạn cùng thử nhé!
Sinh tố cà chua đẹp da

5 bạn thích

Sinh tố cà chua đẹp da

Sinh tố cà chua không chỉ là thức uống thơm ngon, giải khát hiệu quả mà còn giúp bạn làm đẹp da và giữ gìn vóc dáng. Cùng chúng tôi thực hiện ngay nhé!
A N
A N 20 công thức
Tặng sao bạn A N
Rạm rang lá lốt

5 bạn thích

Rạm rang lá lốt

Rạm Rang Lá Lốt - món ăn ngon cơm và là món nhậu lai rai cực chất, cực hấp dẫn. Cách làm rạm rang lá lốt đơn giản, rạm rang giòn, bùi ngậy, hương lá lốt thơm phức rất đặc trưng, khiến ai ăn thử đều khó mà quên cho được. Ở trong Nam, tháng 10 âm lịch là đúng vào mùa rạm rộ lên, các bạn có thể mua về làm thử món rạm rang lá lốt thơm ngon này nhé.
Bánh sắn nướng

5 bạn thích

Bánh sắn nướng

Bánh sắn nướng vỏ se se, xém lửa thành một màu nâu ngon mắt. Bánh ăn vừa khô lớp vỏ, mềm dẻo bên trong, lại có vị ngọt bùi khó tả của sắn, trong khi mùi dừa tươi, mùi bơ, mùi vừng thơm phức, có sức lan tỏa hấp dẫn lạ lùng.
Bánh chuối hấp nước cốt dừa

5 bạn thích

Bánh chuối hấp nước cốt dừa

Bánh chuối hấp nước cốt dừa thơm dẻo, beo béo ngòn ngọt, lại có cả mùi vừng rang thơm phức, hấp dẫn vô cùng. Sau bữa cơm hay chiều chiều buồn miệng mà có món ăn vặt này chắc chắn gia đình sẽ cực kỳ thích đó. Cách làm bánh chuối hấp nước cốt dừa cũng chẳng hề khó một chút nào nè, các bạn ít vào bếp cũng có tự tin thực hiện được đó. Vào bếp thử tài với mình nhé!!
Cáchlàm đậu hũ tại nhà

5 bạn thích

Cáchlàm đậu hũ tại nhà

Thay vì mua đậu phụ non bán sẵn ngoài chợ, bạn có thể tự tay chế biến món này vừa đảm bảo an toàn vệ sinh cho cả nhà vừa thơm ngon miệng. Đậu hũ được làm từ đậu nành rất tốt cho sức khỏe, nhất là phòng bệnh mỡ trong máu, xơ vữa động mạch, mất trí nhớ.
arrow