Thịt gà 700 Gr
Vỏ cam 1 Muỗng cà phê
Nước cốt cam 60 ml
Bột mì 35 Gr
Muối 1/2 Muỗng cà phê
Đường trắng 3 Muỗng canh
Bột bắp 65 Gr
Gừng băm 1 Muỗng canh
Dầu ăn 300 ml
Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
Nước tương 2 Muỗng canh
Trứng gà 1 Quả
Giấm 1 Muỗng canh
Bột ớt paprika 1/4 Muỗng cà phê
Hành lá băm 2 Muỗng canh