Thịt gà sốt chua ngọt
Món ngon mỗi ngày

Thịt gà sốt chua ngọt

Thịt gà sốt chua ngọt là món mặn ăn cơm cực kỳ quen thuộc và hấp dẫn. Đối với những tín đồ mê gà thì gà sốt chua ngọt là lựa chọn hàng đầu trong những ngày mưa lành lạnh. Cách làm thịt gà sốt chua ngọt rất đơn giản, xem công thức và bắt tay vào làm ngay bạn nhé!
4.0
( 46 đánh giá )
7650 lượt xem Wishlist Report abuse
Chiến Hoàng

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Lườn gà 300 Gr

Sốt cà chua 2 Muỗng canh

Me 20 Gr

Mè trắng 2 Muỗng canh

Dầu ăn 2 Muỗng canh

Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Đường trắng 1 Muỗng canh

Nước mắm 1 Muỗng canh

Rượu trắng 15 ml

Trứng gà 1 Quả

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút
1

Rửa sạch lườn gà, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Ngâm me trong nước ấm, dầm nhuyễn rồi lọc me qua rây lấy nước cốt me.

Rửa sạch lườn gà, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Ngâm me trong nước ấm, dầm nhuyễn rồi lọc me qua rây lấy nước cốt me. Rửa sạch lườn gà, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Ngâm me trong nước ấm, dầm nhuyễn rồi lọc me qua rây lấy nước cốt me.
2

Tiếp theo, cho lườn gà, trứng, rượu trắng vào tô, ướp khoảng 10 phút. Rang mè trắng trên lửa nhỏ, thấy lên mùi thơm thì tắt bếp, cho ra chén riêng.

Tiếp theo, cho lườn gà, trứng, rượu trắng vào tô, ướp khoảng 10 phút. Rang mè trắng trên lửa nhỏ, thấy lên mùi thơm thì tắt bếp, cho ra chén riêng. Tiếp theo, cho lườn gà, trứng, rượu trắng vào tô, ướp khoảng 10 phút. Rang mè trắng trên lửa nhỏ, thấy lên mùi thơm thì tắt bếp, cho ra chén riêng.
3

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho lườn gà vào, chiên vàng giòn. Sau đó, cho nước cốt me, sốt cà chua, đường trắng, nước mắm, hạt nêm vào, đảo đều.

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho lườn gà vào, chiên vàng giòn. Sau đó, cho nước cốt me, sốt cà chua, đường trắng, nước mắm, hạt nêm vào, đảo đều. Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho lườn gà vào, chiên vàng giòn. Sau đó, cho nước cốt me, sốt cà chua, đường trắng, nước mắm, hạt nêm vào, đảo đều.
4

Khi thấy sốt sánh lại, gà sốt chua ngọt đều màu rồi thì tắt bếp. Cho gà sốt chua ngọt ra đĩa, rắc ít mè trắng lên để món ăn bùi thơm, thêm ngon. Làm xong dùng gà sốt chua ngọt ngay với cơm nóng là ngon nhất.

Khi thấy sốt sánh lại, gà sốt chua ngọt đều màu rồi thì tắt bếp. Cho gà sốt chua ngọt ra đĩa, rắc ít mè trắng lên để món ăn bùi thơm, thêm ngon. Làm xong dùng gà sốt chua ngọt ngay với cơm nóng là ngon nhất.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Món ngon mỗi ngày đơn giản dễ làm

Download App

  • bếp cười ios app dowload
  • bếp cưới android app dowload