Sữa chua 1/2 Muỗng canh
Thịt gà 750 Gr
Bột nghệ 1 Muỗng canh
Bột ớt paprika 1 Muỗng canh
Ngò tây 1 Muỗng canh
Mật ong 4 Muỗng canh
Muối 2 Muỗng cà phê
Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
Thịt gà rửa sạch, thấm khô, ướp với muối, bột ớt và tiêu. Trong một cái bát khác, trộn đều bột nghệ, sữa chua, mật ong và ngò tây băm. Cho thịt gà vào ướp cùng bát sốt trong một cái túi zip ít nhất 1 giờ trong ngăn mát tủ lạnh.
Khi cần nướng, bạn chuẩn bị bếp nướng rồi nướng gà vàng cả 2 mặt trong khoảng thời gian 20-25 phút là được, tùy vào sức nóng của bếp mà thời gian có thể khảo nhau, bạn nhớ trở mặt gà thường xuyên để tránh cháy khét nhé.
