Thịt cua hấp trứng

Thịt cua hấp trứng

Món thịt cua hấp trứng béo ngậy, lại mát và thơm nên rất dễ ăn. Bạn hãy trổ tài làm thử món này để mời gia đình cùng thưởng thức nhé! Mọi người sẽ hết lời khen ngợi về món ăn này đấy.

4.0

( 125 đánh giá )

7650 lượt xem Wishlist Report abuse

Nguyen van Tuan

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Thịt cua 250 Gr

Trứng gà 3 Quả

Trứng cá 2 Muỗng canh

Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Hành lá 100 Gr

Nấm đông cô 100 Gr

Dầu ăn 2 Muỗng canh

Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Muối 1/2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

45 phút

1

Trứng gà đập ra chén, thêm 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1/4 chén nước vào, đánh đều.

Trứng gà đập ra chén, thêm 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1/4 chén nước vào, đánh đều.

2

Thịt cua cho ra từng chén nhỏ. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

Thịt cua cho ra từng chén nhỏ. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

Thịt cua cho ra từng chén nhỏ. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

3

Đổ từ từ trứng ở bước 1 vào chén thịt cua. Sau đó, bọc miệng chén lại bằng 1 lớp màng bọc thực phẩm.

Đổ từ từ trứng ở bước 1 vào chén thịt cua. Sau đó, bọc miệng chén lại bằng 1 lớp màng bọc thực phẩm.

Đổ từ từ trứng ở bước 1 vào chén thịt cua. Sau đó, bọc miệng chén lại bằng 1 lớp màng bọc thực phẩm.

4

Cho hỗn hợp trứng gà, thịt cua vào nồi, hấp cách thủy khoảng 5 phút ở lửa to. Cuối cùng hạ nhỏ lửa, hấp thêm 20 phút nữa.

Cho hỗn hợp trứng gà, thịt cua vào nồi, hấp cách thủy khoảng 5 phút ở lửa to. Cuối cùng hạ nhỏ lửa, hấp thêm 20 phút nữa.

5

Nấm đông cô rửa sạch, cắt bỏ gốc, cho vào chảo xào khoảng 5 phút với 2 muỗng canh dầu ăn.

Nấm đông cô rửa sạch, cắt bỏ gốc, cho vào chảo xào khoảng 5 phút với 2 muỗng canh dầu ăn.

6

Thịt cua hấp trứng chín thì lấy ra, cho nấm đông cô, trứng cá muối và rắc thêm hành lá lên trên là có thể thưởng thức ngay rồi!

Thịt cua hấp trứng chín thì lấy ra, cho nấm đông cô, trứng cá muối và rắc thêm hành lá lên trên là có thể thưởng thức ngay rồi!

Thịt cua hấp trứng chín thì lấy ra, cho nấm đông cô, trứng cá muối và rắc thêm hành lá lên trên là có thể thưởng thức ngay rồi!

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN