Thịt chiên nước mắm kiểu Thái

Cách làm Thịt Chiên Nước Mắm Kiểu Thái đậm đà cho cả nhà

Cách làm thịt chiên nước mắm kiểu mới học hỏi từ các bạn Thái này sẽ làm cho miếng thịt chiên với vỏ ngoài giòn thơm, bên trong ngon ngọt mà không bị khô, đảm bảo sẽ làm cho mâm cơm của bạn thêm phần đặc sắc.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Đường trắng
7 Gr
Thịt ba chỉ
400 Gr
Tiêu
5 Gr
Hắc xì dầu
15 ml
Bột chiên giòn
60 Gr
Nước mắm
45 ml
Dầu ăn
300 ml
Tỏi
2 Tép

Hướng Dẫn Thực Hiện

45 phút
1

Thịt rửa với muối và một chút rượu trắng cho thơm. Tỏi đập dập, đem ướp chung với thịt và tất cả các loại gia vị trong khoảng 15 phút.

Thịt chiên nước mắm kiểu Thái Thịt chiên nước mắm kiểu Thái Thịt chiên nước mắm kiểu Thái
2

Đun chảo dầu nóng thì chỉnh lừa vừa rồi cho thịt vào chiên. Nên gắp từng miếng thịt lên để một chút cho ráo nước gia vị để tránh dầu văng khi cho vào chảo chiên.Chiên 2 mặt cho vàng đẹp, kiểm tra thấy thịt chín thì tắt bếp, gắp thịt ra dĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.

Thịt chiên nước mắm kiểu Thái
3

Chờ thịt nguội một chút rồi mới cắt để tránh miếng thịt bị chảy nước và vẫn giữ được độ ẩm bên trong của thịt.

Thịt chiên nước mắm kiểu Thái
4

Vậy là bạn đã có được một dĩa thịt chiên nước mắm kiểu mới đậm đà đưa cơm đổi vị cho bữa tối bận rộn rồi đó.

Thịt chiên nước mắm kiểu Thái
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Cá bống trứng tẩm bột chiên

5 bạn thích

Cá bống trứng tẩm bột chiên

Cá bống trứng là một loại cá nhỏ có thể ăn luôn xương, là nguồn thực phẩm bổ sung canxi cực kì tốt. Những món ăn từ loại cá này vừa ngon miệng, lại vừa tốt cho cơ thể, vậy thì ngại gì mà không thử món cá bống trứng tẩm bột chiên giòn mà Bếp Cười giới thiệu hôm nay nào.
Canh mướp nấu hến

5 bạn thích

Canh mướp nấu hến

Canh mướp nấu hến là một món ăn dân dã, đậm chất quê. Vị thơm ngon, mát dịu từ món ăn này hứa hẹn sẽ đem lại cho bạn và cả nhà một bữa cơm ngon miệng.
Mực nhồi thịt băm

5 bạn thích

Mực nhồi thịt băm

Món mực nhồi thịt băm với nhân thịt trong béo ngậy đậm đà cùng lớp mực bao nghoài được chiên giòn lên thơm phức trông thật hấp dẫn. Nguyên liệu dễ tìm, chế biến đơn giản không tốn nhiều thời gian. Thích hợp đổi vị cho cả nhà đấy!
Chả quýt

5 bạn thích

Chả quýt

Món chả quýt đẹp mắt, màu sắc hấp dẫn này sẽ thu hút bữa ăn cả nhà. Thành phần chính làm nên món chả này là da heo, giò sống, trứng gà... Bạn đã bao giờ làm thử như thế này chưa?
Bánh bao chiên nhân thập cẩm

5 bạn thích

Bánh bao chiên nhân thập cẩm

Bánh bao chiên nhân thập cẩm là món ăn sáng thơm ngon, dinh dưỡng, giúp cho bữa ăn gia đình thêm ngon miệng. Cách làm bánh bao chiên thập cẩm có vỏ ngoài giòn béo, nhân trong thơm phức, bùi bùi, thật ngon khó cưỡng lại. Lâu lâu, thử thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món bánh bao thập cẩm chiên giòn này nhé.
Kem vani mịn dẻo

5 bạn thích

Kem vani mịn dẻo

Trời bắt đầu oi bức rồi, bạn hãy tự làm 1 mẻ kem tại nhà và thưởng thức nhé! Nguyên liệu và cách làm vô cùng đơn giản luôn. Kem mát lạnh, ngọt, beo béo cực đã.
arrow