Thịt bò xào ngó sen

Cách Làm Thịt Bò Xào Ngó Sen Thơm Ngon Đơn Giản

Ngó sen có vị ngọt, tính hàn, giúp thanh nhiệt, cầm máu. Không chỉ được chế biến thành các món gỏi giòn mát, ngó sen xào thịt bò cũng ngon không kém. Bỏ ngay vào sổ tay nội trợ gia đình nào!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Thịt bò
250 Gr
Chanh
1 Trái
Nước mắm
1 Muỗng cà phê
Hành lá
100 Gr
Tỏi băm
1 Muỗng cà phê
Dầu hào
1 Muỗng cà phê
Cà rốt
1/2 Củ
Muối
1/2 Muỗng cà phê
Ngó sen
150 Gr
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
Dầu ăn
2 Muỗng canh
Cần tây
100 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút

Chuẩn Bị

10 phút
1

Thịt bò rửa sạch, cắt mỏng, ướp với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm khoảng 5 phút.

Thịt bò xào ngó sen
2

Ngó sen cắt khúc, ngâm với nước có pha nước cốt chanh để ngó sen trắng sạch lên.

Thịt bò xào ngó sen
3

Cà rốt gọt vỏ, bào mỏng. Hành lá, cần tây rửa sạch, cắt khúc khoảng 1-2cm.

Thịt bò xào ngó sen Thịt bò xào ngó sen Thịt bò xào ngó sen

Nấu

25 phút
1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho thịt bò đã ướp vào, xào nhanh tay khoảng 2 phút.

Thịt bò xào ngó sen
2

Tiếp theo, cho ngó sen, cà rốt vào, đảo đều. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê dầu hào, 1/2 muỗng cà phê muối cho vừa ăn.

Thịt bò xào ngó sen
3

Tắt bếp, cho hành lá, cần tây vào, đảo đều. Bày món ăn ra đĩa và ăn cùng với cơm nóng!

Thịt bò xào ngó sen Thịt bò xào ngó sen
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Trà xoài túi lọc

5 bạn thích

Trà xoài túi lọc

Trà xoài túi lọc không chỉ có màu sắc vàng óng hấp dẫn mà vị trà là sự hòa quyện chát nhẹ của trà túi lọc với ngọt dịu của xoài chín. 1 ly trà có thể cung cấp nhiều vitamin và dưỡng chất cho cơ thể. Đặc biệt có thể ăn cả phần topping xoài trong ly nên rất thích thú. Một ly trà lạnh lại có vị thơm mát sẽ làm bạn sảng khoái và tràn đầy năng lượng, xua tan mệt mỏi ngay tức thời. Vào bếp làm ngay 1 ly để tự thưởng cho mình thôi nào!
Thịt gà áp chảo

5 bạn thích

Thịt gà áp chảo

Gà áp chảo là món ăn được rất nhiều người yêu thích, cả trẻ em và người lớn bởi vị thơm ngon, mềm mềm của thịt gà hòa quyện với hương vị quyến rũ của nước sốt dậm đà đưa cơm. Cùng thực hiện để bữa cơm gia đình bạn thêm ngon miệng nhé!
Trân châu trắng dẻo

5 bạn thích

Trân châu trắng dẻo

Nếu bạn là tín đồ của những món chè hay trà sữa thì đây là cách làm trân châu trắng dẻo, ngon khó cưỡng mà bạn không thể bỏ qua. Viên trân châu dẻo dẻo dai dai, ngọt thanh đảm bảo ăn là mê liền.
Bánh tráng cuộn trứng kiểu Đài Loan

5 bạn thích

Bánh tráng cuộn trứng kiểu Đài Loan

Loại bánh này là một món ăn sáng của người Đài Loan, cách để làm nên chúng cũng không hề phức tạp như bạn nghĩ đâu, nên cùng mình khám phá công thức nấu món này nha.
Chè khoai chuối đậu biếc

5 bạn thích

Chè khoai chuối đậu biếc

Một chút biến tấu nhẹ cho những bạn thích ăn chè. Một món tráng miệng đơn giản, dễ làm nhưng hương vị và mùi hương lại rất dễ làm say lòng người và đọng lại ở vị giác những cảm xúc khác lạ. Chỉ cần một vài hoa đậu biếc và vài nguyên liệu rất dễ tìm, tiết kiệm chi phí bạn đã có thể lấy lòng người thưởng thức trong tích tắc. Một món quà ý nghĩa hơn cả những món quà vật chất cao sang khác. Cùng mình thực hiện ngay công thức này nhé.
Bánh Caramel walnut brownies

5 bạn thích

Bánh Caramel walnut brownies

Những bạn đã từng làm brownies và ăn brownies rồi thì hẳn là biết loại bánh này hấp dẫn đến thế nào. Chiếc bánh brownie mềm mịn ngọt ngào phủ một lớp caramel đen huyền bí làm mê hoặc bất cứ ai. Không chỉ thơm ngon và xinh đẹp mà những chiếc bánh brownies lại rất dễ làm bạn nhé. Cùng mình khám phá công thức để làm những chiếc bánh brownie thơm ngon đẹp mắt bạn nhé!
arrow