Thịt bò xào nấm măng

Cách làm THỊT BÒ XÀO NẤM MĂNG ăn là ghiền

Thịt bò không chỉ cung cấp dưỡng chất cho cơ thể mà còn tạo ra những món ăn ngon. Vitamin B12 có rất nhiều trong thịt bò, giữ vai trò quan trọng đối với sức khỏe của hệ thần kinh và rất tốt cho máu. Hãy thử chế biến món thịt bò xào nấm nhé!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Măng tươi
200 Gr
Cần tây
3 Cây
Tương ớt
2 Muỗng cà phê
Nấm hương
50 Gr
Hành tím băm
1 Muỗng cà phê
Hành lá
2 Nhánh
Thịt bò
300 Gr
Nước mắm
2 Muỗng canh
Muối
1/2 Muỗng cà phê
Đường trắng
1 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút

Chuẩn Bị

20 phút
1

Thịt bò thái mỏng, ướp với muối, nước mắm, đường và một ít hành tím băm rồi trộn đều cho thịt thấm gia vị.

Thịt bò xào nấm măng
2

Nấm hương ngâm nước bỏ chân rửa sạch, thái sợi. Cần tây và hành lá rửa sạch, cắt khúc.

Thịt bò xào nấm măng Thịt bò xào nấm măng Thịt bò xào nấm măng
3

Măng rửa sạch tước sợi, luộc kỹ và thay nước luộc khoảng 2 lần cho bớt mùi.

Thịt bò xào nấm măng Thịt bò xào nấm măng

Nấu

15 phút
1

Cho dầu vào chảo và phi thơm hành tím băm, tiếp theo cho thịt bò vào xào chín tới. Múc ra đĩa.

Thịt bò xào nấm măng Thịt bò xào nấm măng
2

Tiếp tục cho măng và cần tây, nấm hương vào xào chín, đổ thịt bò vào đảo đều. Sau đó, thêm hành lá vào.

Thịt bò xào nấm măng Thịt bò xào nấm măng
3

Đổ tất cả ra đĩa, rắc tương ớt lên và thưởng thức nóng món thịt bò xào nấm măng nhé!

Thịt bò xào nấm măng
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Canh nấm thịt bằm cà chua

5 bạn thích

Canh nấm thịt bằm cà chua

Vị ngọt tự nhiên của nấm, ăn giòn giòn, nấu kèm với thịt heo bằm và cà chua làm cho món canh dành cho món ăn rất mát. Cùng nấu món canh này cho mùa hè nhé!
Miến nấu thịt băm

5 bạn thích

Miến nấu thịt băm

Tuy hơi nhiều gia vị một chút nhưng món miến nấu thịt băm là ý tưởng tuyệt vời cho bữa sáng. Thêm ngay vào thực đơn gia đình nhé! Món ăn này sẽ làm hài lòng cả nhà cho mà xem.
Canh cá diêu hồng

5 bạn thích

Canh cá diêu hồng

Thịt cá diêu hồng ngọt, dai tự nhiên, chút chua dịu của cà chua và hương thơm từ hành lá sẽ là một món ăn dân dã nơi miền đất sông bồi. Cùng thêm vào thực đơn gia đình nhé!
Canh tôm nấu su hào

5 bạn thích

Canh tôm nấu su hào

Thực đơn nhẹ bụng, ngon, tốt cho sức khỏe với món canh tôm nấu su hào. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu gì để nấu món canh này đây?
Cá hấp hành lá

5 bạn thích

Cá hấp hành lá

Món cá hấp với hương vị thơm ngon, thịt cá ngọt và chắc, hành lá xanh mướt mắt lại có vị gừng thơm át đi vị tanh của cá. Món ăn này vừa thích hợp để làm món nhậu mà ăn cùng cơm cũng ngon không kém đâu nhé!
Trà bí đỏ cà phê

5 bạn thích

Trà bí đỏ cà phê

Chỉ bỏ tý thời gian khoảng 5-10 phút pha chế là bạn đã có được 1 ly thức uống Bí đỏ cà phê để đánh thức sự năng động và tỉnh táo trong bữa sáng rồi đấy!
arrow