Thịt bò xào kiểu Mông Cổ

Bắc chảo lên bếp cho thịt bò vào xào đến khi chín khoảng 80% thì tắt bếp, trút thịt bò ra dĩa. Bạn cho tiếp phần hành tây đã cắt nhỏ vào cùng ít dầu, đảo thật đều tay đến khi hành tây mềm và chín vàng.

Khi hành tây đã đạt, bạn trút phần thịt bò vào đảo đều, đổ phần hỗn hợp nước sốt vào đun sôi và nêm gia vị lại lần nữa. Cuối cùng bạn cho phần hành lá cắt khúc vào đảo đều rồi tắt bếp.

Vậy là món ăn đã hoàn thành rồi, chuẩn bị ngay chén cơm nóng rồi cho thịt bò xào ra dĩa, rắc ít mè rang ăn cùng sẽ thơm ngon hơn đấy! Chúc bạn sẽ có một trải nghiệm ẩm thực hết sức thú vị với công thức này.