Thịt bò 200 Gr
Giá đỗ 300 Gr
Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Dầu ăn 2 Muỗng canh
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Hành tây 1 Củ
Muối 1 Muỗng cà phê
Giá đỗ nhặt, rửa sạch, để ráo nước, trụng sơ qua với nước nóng. Hành tây bóc vỏ, cắt mỏng.
Thịt bò rửa sạch, để ráo nước, cắt thành miếng mỏng.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn, cho thịt bò vào, xào nhanh khoảng 3 phút.
Tiếp theo, cho hành tây, giá đỗ vào, đảo đều khoảng 2 phút. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn.
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa và trang trí thêm ngò rí nếu thích! Thịt bò giàu chất sắt rất tốt để tẩm bổ sức khỏe cho cả nhà.
Chân gà chiên mắm
Kho quẹt miso