Thịt bò sốt pate

Thịt bò sốt pate là một sự lựa chọn thông minh cho gia đình bạn đấy! Món ăn đơn giản nhưng đủ chất, giúp bạn tràn đầy năng lượng cho 1 tuần mới.
4.0
( 21 đánh giá )
Nguyễn Bảo

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Pa tê 1 Chén

Thịt bò 200 Gr

Tỏi băm 1 Muỗng cà phê

Dầu ăn 3 Muỗng canh

Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Nước dùng 1 Chén

Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút
1

Dùng đĩa thăm vào miếng thịt bò rồi ướp với 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê tỏi băm khoảng 20 phút cho thịt ngấm.

2

Đun nóng 3 muỗng canh dầu ăn rồi thả thịt bò vào áp chảo khoảng 5 phút mỗi mặt cho đến khi thịt chín vàng đều 2 mặt. 

3

Gắp thịt ra thớt rồi cắt miếng lát vừa ăn. Tiếp tục dùng chảo đó, phi thơm 1/2 muỗng cà phê tỏi, cho pa tê và 1 chén nước dùng vào đun tới khi thành sốt sền sệt.

4

Dội sốt lên miếng thịt đã cắt sẵn, rắc chút tiêu và dùng nóng. Ăn kèm dưa góp và khoai chiên.