Thịt bò hamburger kiểu Nhật

Cách làm hamburger tại nhà với hương vị vừa lạ vừa quen, và quan trọng là cực kỳ ngon luôn đó! Hôm nay Bếp Cười sẽ chia sẽ cho bạn công thức thịt bò hamburger kiểu Nhật nhé!
4.0
( 184 đánh giá )

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Thịt bò 400 Gr

Bánh mì 4 Cái

Rong biển khô 4 Miếng

Thịt cua 200 Gr

Sốt Teriyaki 20 Gr

Mù tạt 1 Muỗng canh

Cà chua 4 Gr

Sốt Mayonnaise 40 Gr

Sốt cà chua 2 Muỗng canh

Dầu ăn 2 Muỗng canh

Trái bơ 1

Xà lách 3 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

50 phút

Chuẩn Bị

15 phút
1

Cà chua, bơ trái bỏ hạt rửa sạch, cắt lát mỏng.

2

Thịt cua hấp chín, xé nhỏ. Xà lách cũng rửa sạch, để ráo.

Chế Biến Món

35 phút
1

Trộn đều thịt bò xay với sốt teriyaki rồi để vào ngăn mát của tủ lạnh trong khoảng 20 phút. Lá rong biển khô cắt nhỏ.

2

Trộn đều sốt mayonnaise với mù tạt để làm thành sốt. Trộn đều thịt cua với một nửa số sốt vừa trộn ở trên.

3

Chia thịt bò thành 4 phần bằng nhau rồi nặn thành từng miếng tròn dẹt vừa với vỏ bánh.

4

Nướng thịt bò trên lửa cho đến khi chín. Chú ý quét đều dầu ăn lên thịt trong khi nướng để thịt không bị khô.

5

Đầu tiên là phết đều sốt mayonnaise đã trộn vào vỏ bánh hamburger rồi xếp lần lượt: rau, cà chua, thịt bò. Sau đó là sốt thịt cua và cuối cùng là bơ, rong biển khô và sốt cà chua nữa là xong!

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN