Thịt ba chỉ nướng mềm thơm

Thịt ba chỉ nướng mềm thơm với hương thơm ngát, vị đậm đà, cách làm vô cùng đơn giản lại không tốn quá nhiều thời gian, chắc chắn cả nhà sẽ rất hào hứng khi thưởng thức món ăn này.

4.0

( 89 đánh giá )

7650 lượt xem Wishlist Report abuse

Tran Tung

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người

Thịt ba chỉ 600 Gr

Tỏi 1 Củ

Sả 2 Cây

Nước mắm 1 Muỗng canh

Hành tím 1 Củ

Muối 1/2 Muỗng cà phê

Nước màu 1 Muỗng cà phê

Hạt nêm 2 Muỗng cà phê

Tiêu 1/3 Muỗng cà phê

Ớt sừng 1 Trái

Hướng Dẫn Thực Hiện

40 phút

Thịt ba chỉ cắt bỏ phần da, rửa thật sạch và thấm khô sau đó thái thịt thành những miếng mỏng. Sả đập dập rồi băm nhỏ, ớt sừng và tỏi, hành tím, gừng cạo vỏ băm thật nhỏ.

Cho thịt vào tô cùng với tất cả các gia vị đã chuẩn bị sẵn, trộn đều và ướp thịt 30 phút cho ngấm gia vị.

Làm nóng lò ở 200 độ C trước khi xếp thịt vào vỉ nướng, hoặc bạn có thể nướng thịt bằng than hoa sẽ rất ngon nhé. Nướng tới khi 2 mặt miếng thịt chín vàng bắt mắt và thơm lừng là món thịt nướng của bạn đã hoàn thành.

Thịt ba chỉ nướng mềm thơm với hương thơm ngát, vị đậm đà, cách làm vô cùng đơn giản lại không tốn quá nhiều thời gian, chắc chắn cả nhà sẽ rất hào hứng khi thưởng thức món ăn này.

Thịt ba chỉ nướng mềm thơm

Nguyên Liệu

Hướng Dẫn Thực Hiện

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Món ngon mỗi ngày đơn giản dễ làm

Download App