Thịt ba chỉ nướng

Cách Làm Thịt Ba Chỉ Nướng, Thơm Ngon Khó Cưỡng

Thịt ba chỉ nướng là món ăn ngon và phổ biến trong nhiều bữa tiệc gia đình. Vẫn là cách ướp thịt ba chỉ nướng thông thường những mình sẽ áp dụng một chút biến tấu với nước sốt củ kiệu ăn kèm sẽ làm cho món thịt ba chỉ nướng mà nhiều người yêu thích trở nên đậm đà, hấp dẫn hơn. Hãy tham khảo ngay cách làm thịt ba chỉ nướng đơn giản sau đây nhé.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Sữa đặc
2 Muỗng canh
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
Thịt ba chỉ
300 Gr
Nước mắm
1 Muỗng canh
Nước tương
1 Muỗng canh
Củ kiệu
100 Gr
Dầu mè
1 Muỗng canh
Tỏi băm
1 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút
1

Rửa sạch thịt ba chỉ, để nguyên miếng. Sau đó, ướp thịt ba chỉ với 2 muỗng canh sữa đặc, 1 muỗng canh nước mắm khoảng 10 phút.

Thịt ba chỉ nướng Thịt ba chỉ nướng
2

Làm sốt củ kiệu ăn kèm thịt ba chỉ nướng: Xé sợi củ kiệu, cho vào chảo cùng 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 uỗng canh dầu mè, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê hạt nêm, đảo đều khoảng 5 phút.

Thịt ba chỉ nướng
3

Xếp thịt ba chỉ nướng trên bếp than. Thỉnh thoảng trở đều miếng thịt ba chỉ nướng cho chín đều 2 mặt. Khi thịt ba chỉ nướng chín hẳn thì rưới đều nước sốt củ kiệu vào, nướng cho miếng thịt sôi lên là được.

Thịt ba chỉ nướng
4

Cắt thịt ba chỉ nướng thành những miếng nhỏ vừa ăn, xếp ra đĩa, dùng với cơm nóng rất ngon. Thịt ba chỉ nướng dai ngon, ngấm đều mặn ngọt, chua ngon đậm đà của sốt củ kiệu. Chắc chắn sẽ là món ngon cuối tuần khiến bữa cơm gia đình thêm ngon miệng và hấp dẫn hơn.

Thịt ba chỉ nướng
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Gà nấu cam

5 bạn thích

Gà nấu cam

Một món ăn ngon cho thực đơn gia đình bạn nè, vừa ngon mà hấp dẫn nữa. Với món gà nấu cam, bạn chỉ cần mua thịt gà, cam và một số gia vị khác là có thể tự tay làm để tăng thêm hương vị cho món ăn rồi!
Bánh mì panda burger

5 bạn thích

Bánh mì panda burger

Bánh mì gấu trúc - panda - cực kỳ thuận tiện, phòng những lúc đói bụng trong giờ nghỉ giải lao nhé. Đã thế, mang bánh này đi dã ngoại cuối tuần cũng rất ổn đấy.
Tiramisu dâu tây

5 bạn thích

Tiramisu dâu tây

Một cách chế bánh tiramisu vô cùng đơn giản ngay tại nhà đấy. Bạn có muốn tự tay làm món bánh này không? Cùng tham khảo cách làm bánh tiramisu nhé!
Tự làm trân châu trắng tại nhà

5 bạn thích

Tự làm trân châu trắng tại nhà

Tự làm trân châu trắng tại nhà giúp bạn vừa có được loại topping trân châu ngon như ngoài hàng, vừa đảm bảo được vệ sinh và an toàn thực phẩm khi do chính tay mình làm ra.
Kem oreo

5 bạn thích

Kem oreo

Trời nóng ăn kem oreo là sự lựa chọn đúng đắn dành cho bạn và gia đình nè. Thay vì các loại kem thông thường, bạn hãy biến tấu với kem oreo kiểu mới này nhé!
Rau câu hoa quả hình trái tim

5 bạn thích

Rau câu hoa quả hình trái tim

Món ăn vặt siêu tốc, thơm ngon, màu sắc đẹp mắt sẽ thu hút bạn và bé yêu đây. Chỉ với dâu tây, kiwi, bột gelatin là có thể thực hiện ngay. Cách làm ra sao nhỉ?
arrow