Củ cải trắng 150 Gr
Thịt ba chỉ 250 Gr
Hành lá 100 Gr
Muối 1 Muỗng cà phê
Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Nước mắm 1 Muỗng canh
Dầu ăn 2 Muỗng canh
Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Củ cải trắng bào sơ qua vỏ, rửa sạch, cắt khúc. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho thịt ba chỉ, củ cải trắng vào xào khoảng 10 phút. Nêm gia vị nước mắm, hạt nêm, muối, tiêu cho vừa ăn.
