Thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm chiên

Nếu có một ngày bận rộn thì bạn có thể làm món thịt ba chỉ cuộn nấm này cho bữa cơm tối của gia đình mình. Thịt ba chỉ mềm đậm đà quyện với nước sốt ngon tuyệt, nấm kim châm giòn ngọt thích thú vô cùng. Đây cũng có thể là món ăn cho tiệc BBQ cuối tuần của gia đình mình đấy!

4.0

( 93 đánh giá )

7650 lượt xem Wishlist Report abuse

Luan Zhang

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Thịt ba chỉ 300 Gr

Nấm kim châm 200 Gr

Tỏi 1/2 Củ

Nước tương 1 Muỗng canh

Siro bắp 2 Muỗng canh

Dầu mè 1 Muỗng canh

Dầu ăn 1 Muỗng canh

Gừng 1/2 Muỗng canh

Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút

Lần lượt lấy các lát thịt ba chỉ cuộn với nấm kim châm. Trộn đều các thành phần gia vị còn lại (trừ dầu thực vật) trong một chiếc bát khác.

Làm nóng chảo cùng một ít dầu ăn. Đặt những cuộn thịt và tỏi lên chảo, rồi rắc một ít muối và tiêu lên mặt thịt.

Sau khi các mặt thịt đã hơi cháy xém, thì cho phần nước sốt đã chuẩn bị vào. Trong quá trình nấu trở đều các mặt, nấu cho đến khi nước sốt hơi sánh lại thì tắt bếp.