Thịt ba chỉ 300 Gr
Nấm kim châm 200 Gr
Tỏi 1/2 Củ
Nước tương 1 Muỗng canh
Siro bắp 2 Muỗng canh
Dầu mè 1 Muỗng canh
Dầu ăn 1 Muỗng canh
Gừng 1/2 Muỗng canh
Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
Lần lượt lấy các lát thịt ba chỉ cuộn với nấm kim châm. Trộn đều các thành phần gia vị còn lại (trừ dầu thực vật) trong một chiếc bát khác.
Làm nóng chảo cùng một ít dầu ăn. Đặt những cuộn thịt và tỏi lên chảo, rồi rắc một ít muối và tiêu lên mặt thịt.
