Thịt ba chỉ 350 Gr
Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Nước màu 1 Muỗng canh
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Nước mắm 1 Muỗng canh
Mật ong 1 Muỗng canh
Dầu ăn 1/2 Chén
Rượu trắng 1 Muỗng canh
Đường trắng 1 Muỗng cà phê
Thịt ba chỉ rửa sạch, để nguyên miếng, cho ra đĩa.
Ướp thịt ba chỉ với 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng canh rượu trắng, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước màu khoảng 10 phút.
