Thịt ba chỉ 250 Gr
Tỏi băm 2 Muỗng cà phê
Mật ong 1 Muỗng canh
Nước tương 2 Muỗng canh
Đường trắng 1 Muỗng canh
Gừng băm 2 Muỗng cà phê
Tiêu 1 Muỗng cà phê
Dầu hào 1 Muỗng canh
Nước ép lê 50 ml
Xà lách 100 Gr
Mè trắng 50 Gr
Muối 1 Muỗng cà phê
Thịt ba chỉ rửa sạch, cắt thành lát mỏng. Rau xà lách rửa sạch với nước muối pha loãng.
Trộn 50ml nước ép lê, 2 muỗng cà phê gừng băm, 2 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh mật ong ướp với thịt ba chỉ khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.
