Thăn heo chiên xù

Cách làm THĂN HEO CHIÊN XÙ cho bữa cơm gia đình

Món thịt thăn tẩm bột chiên xù rất mềm ngọt và hấp dẫn, khi ăn tùy sở thích các bạn có thể chấm với nước mắm chanh ớt, chấm với sốt chua ngọt hay sốt mayonnaise trộn tương cà chua đều rất ngon.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Bột chiên giòn
100 Gr
Thịt thăn heo
300 Gr
Đường trắng
1/2 Muỗng cà phê
Dầu ăn
40 ml
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
Bột chiên xù
150 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

25 phút
1

Thăn heo sơ chế sạch, cắt lát mỏng nhưng to bản, ướp thịt thăn với 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê đường, trộn đều để khoảng 10 phút cho ngấm.

Thăn heo chiên xù Thăn heo chiên xù
2

Bột chiên giòn cho vào bát to, từ từ thêm nước và khuấy đều cho đến khi hỗn hợp bột sánh mịn, để bột nghỉ khoảng 5 phút. Cho toàn bộ số thịt thăn đã thái và ướp vào bát bột, trộn đều để bột thấm đều vào các miếng thịt.

Thăn heo chiên xù Thăn heo chiên xù
3

Lấy từng miếng thịt thăn, dàn phẳng rồi cho vào đĩa bột chiên xù. Phủ đều bột chiên xù lên cả mặt trên của miếng thịt để bột chiên xù bám đều khắp miếng thịt.

Thăn heo chiên xù Thăn heo chiên xù
4

Cho chảo dầu ăn lên bếp, dầu nóng các bạn cho thịt thăn đã tẩm bột chiên xù vào chiên giòn cả 2 mặt thì vớt ra đĩa. Để vào đĩa có lót giấy thấm bớt dầu ăn nhé!

Thăn heo chiên xù
5

Món thịt thăn tẩm bột chiên xù rất mềm ngọt và hấp dẫn, khi ăn tùy sở thích các bạn có thể chấm với nước mắm chanh ớt, chấm với sốt chua ngọt hay sốt mayonnaise trộn tương cà chua đều rất ngon.

Thăn heo chiên xù Thăn heo chiên xù
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Chè dừa non thạch lá dứa

5 bạn thích

Chè dừa non thạch lá dứa

Chè dừa non thạch lá dứa - món ngon tráng miệng xen lẫn sự thanh mát của thạch lá dứa và sự béo ngậy của nước cốt dừa. Cắn thử một miếng cơm dừa non giòn ngọt vào miệng chắc chắn sẽ làm tan chảy bao trái tim hảo ngọt và ghiền chè. Cách nấu chè dừa non thạch lá dứa không khó chút nào đâu nhé, bạn có thể tự nấu tại nhà cho mọi người cùng thưởng thức. Những ngày hè nắng nóng sắp đến rồi, chị em còn chờ gì mà không vào bếp và thử ngay công thức nấu chè ngon lành, mát lạnh này để giải nhiệt nào.
Bánh tổ Quảng Nam

5 bạn thích

Bánh tổ Quảng Nam

Bánh tổ được xem là một trong những niềm tự hào ẩm thực của người dân xứ Quảng. Đặc trưng của bánh tổ Quảng Nam vừa dai vừa dẻo. Ăn miếng bánh tổ rồi nhâm nhi ly trà nóng, vị ngọt thanh của đường mía, cùng mùi thơm đặc biệt của nếp hoà quyện cùng vị beo béo của dầu, cay cay của gừng, thật tuyệt vời.
Kem bí đỏ béo ngậy

5 bạn thích

Kem bí đỏ béo ngậy

Bí đỏ có nhiều chất dinh dưỡng, bạn có thể dùng nguyên liệu này chế biến món mặn, món ngọt đều được. Hôm nay cùng làm món kem bí đỏ béo ngậy với màu cam vàng của bí, beo béo vị sữa, ăn hoài không chán.
Miến chiên trứng

5 bạn thích

Miến chiên trứng

Thông thường bạn hay chiên trứng với thịt heo bằm thì hôm nay, Bếp Cười gợi ý thêm một món ăn từ trứng ngon không kém đó là miến chiên trứng. Trứng giòn, thơm, sợi miến mềm, kết hợp với gia vị đậm đà chén hết cơm trong tích tắc.
Mắm cá thu chưng hành gừng

5 bạn thích

Mắm cá thu chưng hành gừng

Mắm là món ăn dân giã quen thuộc với tất cả mọi người. Vào thời tiết se lạnh, có chén mắm chưng thì khỏi phải nói, ăn hao cơm phải biết. Cùng Mẹ Tố Hà học cách chưng mắm cá thu với hành gừng nhé!
Nem khoai lang phô mai

5 bạn thích

Nem khoai lang phô mai

Với cách chế biến đơn giản của nem khoai lang phô mai, đảm bảo các bé rất mê, ăn hoài ăn mãi không thôi. Là món ăn vặt tuyệt ngon xoá tan cơn đói lúc xế chiều cho con trẻ.
arrow