Sữa đậu nành 1 Lít
Bột rau câu 10 Gr
Đường trắng 140 Gr
Sữa đậu nành cho vào nồi, nấu sôi.
Trộn đều 10gr bột rau câu với 140gr đường trắng. Sữa đậu nành sôi thì cho đường và rau câu vào, khuấy tan.
Tắt bếp. Đổ sữa đậu nành vào khuôn. Chờ nguội rồi cho khuôn vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng.
Cắt thạch sữa đậu nành thành miếng vuông nhỏ vừa ăn. Cho ra đĩa và thưởng thức.
Bánh matcha hấp thơm ngon
Bánh dứa bằng nồi cơm điện