Lấy sữa chua ra bát to sau đó bạn cho nước gelatin vào khuấy đều, ta được hỗn hợp thạch sữa chua. Lấy cốc thạch thanh long đã đông trong tủ lạnh ra và múc 2 muôi thạch sữa chua lên trên, như vậy ta được lớp thạch thứ 2 và lại đem cất ngăn mát tủ lạnh 1 tiếng nữa. Cứ như vậy bạn có thể đổ thạch làm mấy lớp tùy theo ý thích nhé, thạch sữa chua thanh long sau khi đổ xong thì đem cất tủ lạnh tới khi thạch đông lại là có thể lấy ra để thưởng thức.