Thạch rau câu viên bi

Cách Làm Thạch Rau Câu Viên Bi Thơm Ngon Hấp Dẫn

Thạch rau câu vốn là món ăn mát giải nhiệt thường được làm rất nhiều trong dịp hè với nhiều biến thể khác nhau nhiều vị khác nhau. Món thạch rau câu viên bi là món thạch đang “hot” rần rần hiện nay.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người
Đường trắng
380 Gr
Bột rau câu
7 Gr
Bột rau câu
7 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

40 phút
1

Trộn đều hai loại bột rau câu với đường. Đổ thử nước vào khuôn tròn để đo dung tích cần dùng cho 1 mẻ rau câu sẽ hết bao nhiêu nước.

Thạch rau câu viên bi
2

Đun sôi 400ml, đổ 1/7 chỗ bột rau câu đường đã trộn vào, khuấy đều. Đợi sôi trở lại thì tắt bếp.

Thạch rau câu viên bi Thạch rau câu viên bi
3

Chuẩn bị 1 khay nước đá lạnh, đặt phần đáy khuôn tròn lên khay nước, từ từ đổ nước thạch vào lấp đầy khuôn, sau đó lấy nửa khuôn còn lại đậy lên.

Thạch rau câu viên bi
4

Đợi rau câu nguội hẳn thì để vào tủ lạnh cho nhanh đông. Có thể pha thêm các loại màu yêu thích nữa nhé!

Thạch rau câu viên bi
5

Rau câu để trong tủ chừng 1h là đông đặc hoàn toàn. Lấy rau câu ra khỏi khuôn, để chuẩn bị cho mẻ thạch khác. Rau câu lấy ra phải bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Thạch rau câu viên bi
6

Món rau câu này chắc chắn sẽ được lòng tất cả mọi người từ người già tới trẻ con đấy!

Thạch rau câu viên bi
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Cà tím kho đậu hũ

5 bạn thích

Cà tím kho đậu hũ

Cà tím kho đậu hũ là món ăn đơn giản, dễ làm trong ngày ăn chay, ngày thường. Cà tím kết hợp với đậu hũ non mềm, thấm đậm gia vị và rất đưa cơm. Hãy xắn tay áo lên trổ tài cho cả nhà nhé!
Cocktail Pina colada

5 bạn thích

Cocktail Pina colada

Cocktail Pina colada là loại cocktail có xuất xứ từ Puerto Rico, kết hợp giữa vị hơi chua chua của thơm, béo ngậy của nước cốt dừa và pha lẫn với mùi thơm của rượu rum. Hãy chào đón ngày mới với 1 ly cocktail này nhé!
Thịt gà chiên mè

5 bạn thích

Thịt gà chiên mè

Chỉ với chút biến tấu trong những loại gia vị, bạn đã có một món gà chiên tuyệt ngon cho bữa ăn gia đình. Công thức thịt gà chiên mè rưới nước sốt hẳn sẽ làm bạn muốn ăn mãi không thôi cho xem.
Thịt heo xào cay

5 bạn thích

Thịt heo xào cay

Chỉ cần 15 phút chuẩn bị, 25 phút chế biến là một tay bếp nghiệp dư cũng có thể làm được món mặn ăn cùng cơm ngon miệng này rồi.
Gà sốt me chua ngọt

5 bạn thích

Gà sốt me chua ngọt

Món gà sốt me chua ngọt là món ăn ngon, thích hợp đổi vị cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng và hấp dẫn. Với chút bí quyết nho nhỏ, món gà sốt me chua ngọt sẽ có màu sắc bắt mắt hơn và hương vị đậm đà hơn. Cách làm gà sốt me ngon thì thịt gà phải chắc, phần da giòn ngon lành, quyện cùng hỗn hợp sốt me giúp màu sắc đẹp mắt. Tham khảo cách làm gà sốt me chua ngọt ngay sau đây để có dịp làm ngay cho cả nhà dùng thử nhé.
Cánh gà nướng sả ớt

5 bạn thích

Cánh gà nướng sả ớt

Cánh gà thơm mùi sả, quyện lẫn với vị cay nhẹ của ớt, dùng nóng với cơm ngon ơi là ngon. Cùng làm món cánh gà nướng sả ớt đổi vị bữa ăn nhé.
arrow