Thạch rau câu thanh long

Cách làm THẠCH RAU CÂU THANH LONG thơm ngon tuyệt hảo

Thanh long đỏ mát ngọt thơm nên rất được nhiều người ưa thích và khi làm thạch rau câu thanh long đỏ thì món thạch rất ngon, mát lạnh và đẹp mắt thích hợp cho ăn vặt hay tráng miệng sau bữa chính.

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Thanh long
500 Gr
Đường trắng
150 Gr
Bột rau câu
1 Gói

Hướng Dẫn Thực Hiện

45 phút
1

Thạch rau câu (1 gói khoảng 10g) cho từ từ vào nồi với 1,3 lít nước, đường, khuấy đều cho tan, tránh để thạch bị vón cục rồi để thạch nở đều trong 10 phút.

Thạch rau câu thanh long
2

Cho thanh long vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Cho nồi thạch rau câu lên bếp đun với lửa vừa và khuấy đều tránh để bén nồi. Cho thanh long đỏ vào ray, đặt ray vô nồi rau câu, lấy muỗng dằm thanh long, lấy nước, phần lợn cợn thì bỏ đi nhé.

Thạch rau câu thanh long
3

Thạch sôi đều nêm nếm lại vị ngọt của thạch theo sở thích vì với lượng đường như trên thạch chỉ có vị ngọt thanh, tắt bếp cho thạch nguội bớt.

Thạch rau câu thanh long
4

Đổ thạch rau câu thanh long đỏ vào khuôn rồi để vào tủ lạnh khoảng 2 giờ cho thạch đông cứng hoàn toàn và mát lạnh thì bỏ ra khỏi khuôn.

Thạch rau câu thanh long
5

Thạch ăn mát lạnh, ngọt mát, vị thạch giòn dai với màu đỏ đặc trưng của thanh long sẽ rất hấp dẫn trong những ngày nắng nóng.

Thạch rau câu thanh long Thạch rau câu thanh long Thạch rau câu thanh long
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Khoai tây rán phô mai

5 bạn thích

Khoai tây rán phô mai

Món khoai tây chiên ròn, thơm ngậy mùi phô mai. Lâu lâu cũng phải "cải cách" món khoai tây chiên thông thường chứ nhỉ? Rất hấp dẫn khi thưởng thức ngay miếng đầu tiên đấy.
Chả cá thu cho bé

5 bạn thích

Chả cá thu cho bé

Món này rất đơn giản chủ yếu là nguyên liệu phải tươi thì thành phẩm mới ngon. miếng chả giòn dai và thanh ngọt vị cá tươi thêm chút béo của mỡ thăn nhưng lại không tạo cho ta cảm giác ngấy. Các bé yêu rất thích nhé!
Bánh kem oreo không cần lò nướng

5 bạn thích

Bánh kem oreo không cần lò nướng

Bánh oreo là một loại bánh quy mà đang được rất nhiều các bạn trẻ yêu thích. Cùng biến tấu chiếc bánh oreo với một vài thành phần để tạo nên một chiếc bánh kem Oreo không cần lò nướng vô cùng đơn giản mà ngon này nhé!
Bánh cheesecake dưa vàng cherry

5 bạn thích

Bánh cheesecake dưa vàng cherry

Mùa hè thời tiết nóng bức khiến bạn ngại vào bếp nướng những chiếc bánh thơm ngon. Nhưng với loại bánh này bạn không hề cần đến sự giúp đỡ của lò nướng mà vẫn có được một chiếc bánh tuyệt vời. Mùi thơm của dưa vàng kết hợp với màu đỏ của cherry làm cho món bánh trông rất hấp dẫn và ngon miệng.
Ba rọi xá xíu

5 bạn thích

Ba rọi xá xíu

Miếng thịt ba rọi xá xíu óng ánh mỡ, phần thịt còn ẩm nước và đậm đà hương vị, thơm phức vô cùng hấp dẫn. Món này ăn cùng với cơm thì ngon hết ý.
Thịt heo rim coca

5 bạn thích

Thịt heo rim coca

Thịt heo rim coca ăn rất đậm đà, vị mặn ngọt hài hòa đưa cơm, màu sắc thì thật bắt mắt nhờ có nước coca ngấm vào thịt trong quá trình rim, chắc chắn cả nhà sẽ thích lắm đấy!
arrow