Thạch rau câu long nhãn

Thạch rau câu giòn, được nấu kèm với nhãn khô ăn ngọt ngọt, thơm thơm. Đây sẽ là sự kết hợp tuyệt vời để bạn thưởng thức cùng gia đình trong ngày nắng nóng. Chỉ mất 35 phút thực hiện món ăn.
5.0
( 110 đánh giá )
Thao Thanh

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Long nhãn 50 Gr

Đường trắng 80 Gr

Bột rau câu 15 Gr

Bột cacao 2 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút
1

Long nhãn xả nước lạnh cho thật sạch, ngâm vào tô nước lạnh. Ngâm khoảng 2 giờ, xả lại nước lạnh cho sạch cát.

2

Cho bột rau câu vào nồi cùng 700ml nước, khuấy đều cho tan. Sau đó, cho đường trắng, bột cacao vào, khuấy đều.

3

Cuối cùng, cho long nhãn khô vào, nấu thêm 1 phút, tắt bếp.

4

Cho hỗn hợp vào khuôn rau câu, để đông, đặt trong ngăn mát tủ lạnh 2 giờ là có thể thưởng thức.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN