Thạch phô mai

Cách làm THẠCH PHÔ MAI ngon như tiệm

Bên ngoài dai dai giòn giòn, bên trong beo béo mằn mặn vị phô mai. Chỉ cần cho vài viên hòa vào cùng ly trà sữa đã có ngay một món ăn vặt đang gây "Sốt" từ nam chí bắc hiện nay. Đừng chần chừ một giây nào nữa, xoắn tay áo lên làm ngay thạch phô mai vừa an toàn vừa ngon cho cả nhà nào!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Phô mai
1/2 Hộp
Bột rau câu
30 Gr
Siro dâu
30 ml
Đường trắng
50 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

45 phút

Chuẩn Bị

15 phút
1

Hòa siro vào với nước vào nồi nhỏ. Nếu bạn thích ăn thạch ngọt nhiều thì cho thêm đường nhé!

Thạch phô mai Thạch phô mai
2

Cho bột râu câu vào ngâm cùng hỗn hợp ở trên.Các bạn chú ý đọc hướng dẫn sử dụng trên bao bì để cho tỉ lệ bột và nước đúng nhé!

Thạch phô mai

Nấu

30 phút
1

Phô mai cắt miếng hình vuông. Xếp phô mai vào khuôn thạch.Các bạn nên mua loại phô mai miếng vuông để có thể cắt và xếp khuôn cho đẹp.

Thạch phô mai
2

Đun hỗn hợp thạch trên lửa nhỏ cho sôi rồi để nguội khoảng 5'.

Thạch phô mai
3

Chia đều thạch vào khuôn.

Thạch phô mai
4

Các bạn có thể làm thêm các vị thạch khác cho ngon nhé! Vì phần nhân có phô mai béo nên các bạn chú ý chọn thạch vị chua hoặc dùng cafe sẽ ngon hơn.

Thạch phô mai
5

Để thạch vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 30' hoặc đến khi thạch đông lạị là xong!

Thạch phô mai
6

Khi lấy thạch ra khỏi khuôn, bạn dùng dao cậy nhẹ bên thành khuôn nhé!

Thạch phô mai Thạch phô mai
7

Bước cuối cùng cho thạch vào dùng chung với trà sữa và chỉ việc thưởng thức thôi nào !

Thạch phô mai
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Chả tôm mực kiểu Hàn

5 bạn thích

Chả tôm mực kiểu Hàn

Vị hải sản tươi ngọt từ mực ống và tôm tươi hòa quyện, kết hợp với nấm, hành tây và cà rốt đem lại hương vị khá lạ miệng. Tôm tươi và mực ống đều là các loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao, khéo léo biến tấu kết hợp là bạn đã có ngay món mới vừa ngon vừa bổ dưỡng cho cả gia đình rồi.
Thịt ba chỉ cuộn bí đỏ

5 bạn thích

Thịt ba chỉ cuộn bí đỏ

Một món ăn khá đơn giản, dễ làm lại thơm ngon. Vị bí đỏ mềm, bở, ngọt tự nhiên quyện trong từng miếng thịt ba chỉ mềm thơm. Món ăn rất thích hợp cho bữa ăn gia đình hoặc liên hoan nhẹ cuối tuần.
Sườn heo hấp

5 bạn thích

Sườn heo hấp

Sườn heo hấp có màu vàng nâu đẹp mắt, đặc biệt sự kết hợp giữa gạo tẻ và gạo nếp rất thơm, quyện với các gia vị tẩm ướp dậy lên mùi thơm quyến rũ.
Cá chiên xù hình trái tim

5 bạn thích

Cá chiên xù hình trái tim

Miếng cá chiên xù giòn tan, vàng ruộm lại được tạo hình trái tim một cách khéo léo khiến bất cứ ai nhìn vào cũng không thể chối từ. Ăn kèm tương ớt thì ngon vô cùng.
Bánh mì kẹp đậu hũ chiên giòn

5 bạn thích

Bánh mì kẹp đậu hũ chiên giòn

Cách làm bánh mì kẹp đậu hũ chiên giòn vừa đơn giản vừa rất ngon miệng, bạn sẽ thật khó chối từ miếng bánh giòn tan, kẹp với đậu hũ chiên đậm đà, lại có lớp sốt và xanh tươi mát.
Chả tôm chiên

5 bạn thích

Chả tôm chiên

Mời các bạn cùng thử với một món mặn để ăn cơm có bị giòn ngọt của tôm với màu vàng ươm hấp dẫn. Cùng vào bếp trổ tài nhé!
arrow