Thạch phô mai

Cách làm THẠCH PHÔ MAI ngon như tiệm

Bên ngoài dai dai giòn giòn, bên trong beo béo mằn mặn vị phô mai. Chỉ cần cho vài viên hòa vào cùng ly trà sữa đã có ngay một món ăn vặt đang gây "Sốt" từ nam chí bắc hiện nay. Đừng chần chừ một giây nào nữa, xoắn tay áo lên làm ngay thạch phô mai vừa an toàn vừa ngon cho cả nhà nào!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Phô mai
1/2 Hộp
Bột rau câu
30 Gr
Siro dâu
30 ml
Đường trắng
50 Gr

Hướng Dẫn Thực Hiện

45 phút

Chuẩn Bị

15 phút
1

Hòa siro vào với nước vào nồi nhỏ. Nếu bạn thích ăn thạch ngọt nhiều thì cho thêm đường nhé!

Thạch phô mai Thạch phô mai
2

Cho bột râu câu vào ngâm cùng hỗn hợp ở trên.Các bạn chú ý đọc hướng dẫn sử dụng trên bao bì để cho tỉ lệ bột và nước đúng nhé!

Thạch phô mai

Nấu

30 phút
1

Phô mai cắt miếng hình vuông. Xếp phô mai vào khuôn thạch.Các bạn nên mua loại phô mai miếng vuông để có thể cắt và xếp khuôn cho đẹp.

Thạch phô mai
2

Đun hỗn hợp thạch trên lửa nhỏ cho sôi rồi để nguội khoảng 5'.

Thạch phô mai
3

Chia đều thạch vào khuôn.

Thạch phô mai
4

Các bạn có thể làm thêm các vị thạch khác cho ngon nhé! Vì phần nhân có phô mai béo nên các bạn chú ý chọn thạch vị chua hoặc dùng cafe sẽ ngon hơn.

Thạch phô mai
5

Để thạch vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 30' hoặc đến khi thạch đông lạị là xong!

Thạch phô mai
6

Khi lấy thạch ra khỏi khuôn, bạn dùng dao cậy nhẹ bên thành khuôn nhé!

Thạch phô mai Thạch phô mai
7

Bước cuối cùng cho thạch vào dùng chung với trà sữa và chỉ việc thưởng thức thôi nào !

Thạch phô mai
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Chè trái cây ngọt lịm

5 bạn thích

Chè trái cây ngọt lịm

Thời tiết chuyển mùa thu với những làn gió hanh hao pha chút nắng ấm sẽ khiến cho làn da của bạn dễ bị khô nẻ. Vì thế trong những ngày tiết trời này bạn hãy thường xuyên chế biến món chè trái cây thanh mát này để bổ sung vitamin cho da nhé!
Bánh tart kem chua

5 bạn thích

Bánh tart kem chua

Món bánh tart kem chanh này chúng ta thường gặp rất nhiều ở các tiệm bánh ngọt, tuy nhiên nhiều người chưa hẳn đã ưng bởi có chỗ thì vị ngọt quá có chỗ vỏ bánh hơi khô. Bây giờ bạn có thể tự tay làm bánh tart kem cho gia đình mình rồi!
Gỏi bí đao cà rốt

5 bạn thích

Gỏi bí đao cà rốt

Gỏi bí đao cà rốt với bí đao có tính mát, cà rốt giàu vitamin, thêm cái giòn và bắt mắt làm nên món gỏi chua ngon đúng điệu.
Trứng cuộn cơm lạ miệng

5 bạn thích

Trứng cuộn cơm lạ miệng

Món trứng cuộn cơm sử dụng những nguyên liệu khá quen thuộc, tuy nhiên với cách chế biến này sẽ làm cho món ăn trở nên mới lạ. Món ăn vừa làm món ăn sáng được, vừa có thể làm món ăn lót dạ lúc xế chiều.
Kem sữa chua bí đỏ

5 bạn thích

Kem sữa chua bí đỏ

Bạn chẳng cần phải “lăn tăn” nếu không có máy làm kem vì cách làm món kem này đơn giản lắm cơ! Chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu bí đỏ, sữa chua và sữa đặc, thêm dụng cụ máy xay sinh tố là có thể làm ra 1 ly kem giống y hệt ngoài tiệm rồi!
Bò kho củ sen

5 bạn thích

Bò kho củ sen

Nếu như bò sốt vang dễ khiến người ta có cảm giác ngán thì bò kho củ sen lại thanh ngọt, đưa cơm hơn nhiều. Cùng Bếp Cười thực hiện món ăn ngon miệng và bổ dưỡng này nhé!
arrow