Với thạch bí đỏ bạn không chỉ có món tráng miệng ngon mà còn bổ sung năng lượng dồi dào. Cách làm cũng tương tự như các loại thạch khác nhưng mùi vị rất đặc trưng đấy.
Nguyên Liệu
Khẩu phần: 4 người
Bí đỏ
200 Gr
Sữa tươi
100 ml
Đường trắng
2 Muỗng canh
Bột rau câu
3 Gr
Hướng Dẫn Thực Hiện
35 phút
1
Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ, hấp chín.
2
Cho bí đã hấp vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
3
Đun nóng 3g bột rau câu, 2 muỗng canh đường, 100 ml sữa tươi với 1 ly nước lọc rồi trộn đều với bí đỏ đã xay.
4
Cho hỗn hợp ra khay, để nguội rồi cho vào tủ lạnh.
5
Khi thạch đông lạnh lại thì cắt nhỏ và thưởng thức.
Cách làm bánh flan phô mai béo ngậy, vị ngọt dụ tan ngay trong miệng rất thích thú. Có thể tự tay làm ngay nhiều mẻ bánh flan phô mai để trữ trong tủ lạnh dùng làm món tráng miệng sau mỗi bữa cơm gia đình nhé!
Bánh mì tươi truyền thống là món ăn phổ biến cho các bữa sáng. Nếu không rảnh mua tại lò, thì bạn sẵn sàng có thể làm ra được những chiếc bánh mì nướng truyền thống nóng hổi ngay tại nhà cho bữa sáng gia đình nhé!
Bánh rán lúc lắc nhân đậu xanh với lớp vỏ bánh chiên giòn, được tẩm mè phủ đều bên ngoài, bao lấy nhân đậu xanh xay bùi thơm hấp dẫn. Dùng để ăn chơi hay ăn sáng đều thích hợp. Khi ăn có thể rưới thêm ít mật ong sẽ ngon hơn.
Chè dừa non là món chè đơn giản, dễ làm nhưng hương vị lại cực kì đặc biệt. Dừa non mềm ngọt, thạch lá dứa giòn mát, bột báng dẻo dẻo và nước cốt dừa béo ngậy, tất cả hòa quyện tạo nên món chè thơm ngon, ăn một lần là mê tít.
Ốc xào sả ớt với vị cay thơm đặc trưng, thịt ốc dai ngọt, ngấm vị. Thích hợp cho các chị em ăn chơi cho bỏ thềm. Món này nhâm nhi với bia là hết sẩy luôn nhé!
Chè cốm đậu xanh mát ngọt, ngon mê ly với cốm dẹp nấu dẻo ngon cùng đậu xanh bùi bùi hấp dẫn. Thích hợp làm món ăn tráng miệng lý tưởng cho những ngày nắng.