Thạch bí đỏ

Cách Làm Thạch Bí Đỏ Vừa Đẹp Mắt Vừa Ngon Lành

Thạch bí đỏ (bí ngô) mềm, mịn, mát lịm sẽ là món tráng miệng cực ngon, hấp dẫn cho cả nhà bạn. Cách làm cũng không khó, chỉ cần bỏ chút thời gian là bạn có thể làm được rồi!

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người
Nước cốt chanh
1 Muỗng canh
Mật ong
30 ml
Bột rau câu
12 Gr
Bí đỏ
200 Gr
Đường trắng
30 Gr
Hạt chia
1 Muỗng canh

Hướng Dẫn Thực Hiện

35 phút
1

Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, bỏ hạt, cắt khúc rồi đem hấp chín. Sau đó, lấy bí đỏ ra, nghiền nhuyễn.

Thạch bí đỏ
2

Bột rau câu cho vào nồi cùng hạt chia, mật ong, nước cốt chanh và 200ml nước, nấu sôi nhỏ lửa.

Thạch bí đỏ
3

Cuối cùng, cho bí đỏ, đường trắng vào, khuấy đều, nấu thêm 3 phút. Tắt bếp, để nguội, cho hỗn hợp vào khuôn rau câu, đặt trong tủ lạnh đến khi thạch đông cứng.

Thạch bí đỏ Thạch bí đỏ
4

Món thạch bí đỏ đã hoành thành. Nhanh tay thưởng thức xem mùi vị ra sao nhé!

Thạch bí đỏ
24
You, Elaine and
34 more liked this

Gợi Ý Thêm

Sinh tố chuối cacao

5 bạn thích

Sinh tố chuối cacao

Sinh tố chuối cacao sánh mịn, ngọt ngọt, bùi bùi ngon say lòng bao thực khách. Hãy vào bếp pha chế nhanh món sinh tố chuối cacao khi có khách ghé thăm nhà nhé!
Smoothie chuối mix dâu tây

5 bạn thích

Smoothie chuối mix dâu tây

Ngày nào cũng làm một ly này thì da mướt và mịn lắm đấy! Đặc biệt mùa thi đã đến, thức khuya nhiều chắc chắn mụn sẽ mọc nhiều lắm đấy! Cùng làm món smoothie chuối mix dâu tây, đảm bảo mụn sẽ không dám ngoi lên đâu.
Salad bưởi tôm

5 bạn thích

Salad bưởi tôm

Trời nóng là những món trộn salad chua ngọt, cay sẽ ngon lắm đó nha. Bạn đã thử món salad bưởi tôm của ẩm thực Thái Lan chưa nào, nếu chưa thì đừng bỏ qua món ngon này nhé!
Nước ép măng cụt

5 bạn thích

Nước ép măng cụt

Măng cụt đang vào mùa. Bạn hãy làm món nước ép măng cụt để tận hưởng cho thật thoả thích hương vị tuyệt vời của loại trái cây này nhé!
Rau muống xào bạch tuộc

5 bạn thích

Rau muống xào bạch tuộc

Bạch tuộc giòn giòn được xào cùng rau muống, pha lẫn vị cay nhẹ của ớt sẽ là món ăn đổi vị hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.
Bánh mì sandwich trái cây

5 bạn thích

Bánh mì sandwich trái cây

Bánh sandwich này khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị béo và thơm của kem tươi kết hợp với các loại trái cây tươi có chút chua đặc trưng sẽ làm cho món bánh không hề ngấy do lớp kem. Bạn cũng có thể dễ dàng cho vào hộp để mang ra ngoài trong các chuyến dã ngoại hoặc chỉ đơn thuần là bữa ăn xế chuẩn bị sẵn cho con sau giờ học ở trường.
arrow