Đường trắng 2 Muỗng canh
Tép khô 100 Gr
Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
Nước mắm 1 Muỗng canh
Dầu ăn 2 Muỗng canh
Hành lá 100 Gr
Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
Nhặt sạch sỏi sạn khỏi tép khô, sau đó rửa sạch tép khô và bóp cho tép ráo nước.
Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho tép khô vào xào. Nêm gia vị vào chảo tép rang gồm: 2 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh nước cốt chanh vào, đảo đều 5 phút. Cho hành lá thái nhỏ vào tép rang, đảo đều rồi tắt bếp.
