Syrup chocolate
Ăn vặt

Syrup chocolate

Syrup Chocolate (hay còn được gọi là sốt socola) mang hương vị ngọt lịm, thơm lừng tuyệt hảo. Sốt socola thường được dùng để rưới lên trên các món bánh tráng miệng, kem tươi hay dùng trang trí cho những món ăn theo phong cách phương Tây. Để làm ra nước sốt socola này thì phần nguyên liệu pha chế không hề khó tìm, bạn có thể mua tại các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh. Tuy nhiên cách làm socola này thành sốt như thế nào là ngon thì không phải ai cũng biết. Với cách làm siro mình hướng dẫn các bạn sau đây hi vọng phần nào giúp bạn có thể tự chuẩn bị cho mình một lọ sốt socola để làm nguyên liệu dùng kèm với các món ăn ngon.
4.0
( 155 đánh giá )
7650 lượt xem Wishlist Report abuse
chu thị thu

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 4 người

Đường trắng 300 Gr

Bột cacao 150 Gr

Nước 235 ml

Siro bắp 3 Muỗng canh

Tinh chất vani 1 Muỗng canh

Muối 1/4 Muỗng cà phê

Hướng Dẫn Thực Hiện

15 phút
1

Cho 300g đường vào nồi với 235ml nước. Đặt nồi lên bếp, nấu nước đường trên lửa lớn cho sôi bùng. Cho tiếp 150g bột cacao vào nồi, khuấy đều cho cacao hòa tan hết với đường.

Cho 300g đường vào nồi với 235ml nước. Đặt nồi lên bếp, nấu nước đường trên lửa lớn cho sôi bùng. Cho tiếp 150g bột cacao vào nồi, khuấy đều cho cacao hòa tan hết với đường. Cho 300g đường vào nồi với 235ml nước. Đặt nồi lên bếp, nấu nước đường trên lửa lớn cho sôi bùng. Cho tiếp 150g bột cacao vào nồi, khuấy đều cho cacao hòa tan hết với đường.
2

Chế siro bắp vào nồi cacao đường, khuấy hỗn hợp hòa tan đều vào nhau. Thêm 1 muỗng canh tinh chất vani và 1/4 muỗng cà phê muối vào, khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp sôi thì tắt bếp.

Chế siro bắp vào nồi cacao đường, khuấy hỗn hợp hòa tan đều vào nhau. Thêm 1 muỗng canh tinh chất vani và 1/4 muỗng cà phê muối vào, khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp sôi thì tắt bếp. Chế siro bắp vào nồi cacao đường, khuấy hỗn hợp hòa tan đều vào nhau. Thêm 1 muỗng canh tinh chất vani và 1/4 muỗng cà phê muối vào, khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp sôi thì tắt bếp.
3

Lọc hỗn hợp sốt socola qua rây và thu được nước sốt mịn, mượt. Cho sốt vào lọ, bảo quản trong tủ lạnh, khi cần dùng chỉ cần lấy ra.

Lọc hỗn hợp sốt socola qua rây và thu được nước sốt mịn, mượt. Cho sốt vào lọ, bảo quản trong tủ lạnh, khi cần dùng chỉ cần lấy ra.
4

Syrup chocolate ngọt lịm, thơm lừng đã hoàn tất chỉ trong tích tắc. Nước sốt có màu đen sậm hơi ngả nâu cực kì hấp dẫn, kèm theo hương cacao thoang thoảng, nhẹ nhàng giúp bạn có cảm giác được thư thái, thoải mái hơn. Cách làm socola này cực dễ và nguyên liệu pha chế cũng chẳng khó mua. Với một vài bước đơn giản cùng một công thức làm sốt socola là bạn đã có ngay một lọ nước sốt vừa dùng để ăn, vừa làm nguyên liệu trang trí nữa đó. Nhanh tay lưu lại ngay cách làm siro từ cacao này và để dành đến khi cần thiết nha. Chúc các bạn thành công!

Syrup chocolate ngọt lịm, thơm lừng đã hoàn tất chỉ trong tích tắc. Nước sốt có màu đen sậm hơi ngả nâu cực kì hấp dẫn, kèm theo hương cacao thoang thoảng, nhẹ nhàng giúp bạn có cảm giác được thư thái, thoải mái hơn. Cách làm socola này cực dễ và nguyên liệu pha chế cũng chẳng khó mua. Với một vài bước đơn giản cùng một công thức làm sốt socola là bạn đã có ngay một lọ nước sốt vừa dùng để ăn, vừa làm nguyên liệu trang trí nữa đó. Nhanh tay lưu lại ngay cách làm siro từ cacao này và để dành đến khi cần thiết nha. Chúc các bạn thành công!

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Món ngon mỗi ngày đơn giản dễ làm

Download App

  • bếp cười ios app dowload
  • bếp cưới android app dowload