Bắp non 100 Gr
Trứng gà 1 Quả
Bắp Mỹ 1/2 Trái
Chả lụa chay 50 Gr
Cà rốt 1/2 Củ
Nấm rơm 50 Gr
Nấm tuyết 30 Gr
Đậu Hà Lan 50 Gr
Đậu bắp 1/2 Trái
Dầu mè 10 ml
Ngò rí 5 Gr
Hạt nêm chay Knorr Nấm hương 0
Đậu hũ trắng 1 Miếng
Cà rốt gọt vỏ rồi cắt hạt lựu. Bắp non rửa sạch để ráo. Đậu Hà lan rửa sạch để ráo. Bắp trái tách hạt. Ngò rí nhặt và rửa sạch để ráo. Đậu hủ và chả chay cắt hạt lựu. Nấm đông cô và nấm tuyết ngâm nở rồi rửa sạch cắt hạt lựu. Nấm rơm cắt gốc rồi rửa sạch để ráo và cắt hạt lựu.
Cho nồi lên bếp với một ít dầu làm nóng phi thơm boa rô khi dầu nóng thì cho nấm đông cô, nấm rơm, bắp hạt, cà rốt, bắp non vào xào, nêm ít hạt nêm chay cho đậm đà đảo đều tay rồi cho nước lạnh vào. Trong cách nấu món súp thập cẩm chay, bước xào nguyên liệu trước khi nấu giúp rau củ thấm vị và món súp thêm mùi thơm hấp dẫn hơn.