Bánh mì sandwich 5 Miếng
Khoai tây 500 Gr
Hành tây 1 Củ
Hành boa rô 50 Gr
Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
Dầu ăn 2 Muỗng canh
Bơ 20 Gr
Nước dùng gà 1 Lít
Tiêu 1 Muỗng cà phê
Muối 1 Muỗng cà phê
Khoai tây, hành tây gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt thành khúc vừa ăn. Hành boa rô cắt nhỏ.
Bánh mì sandwich cắt miếng vuông, cho vào chảo cùng với bơ, chiên vàng giòn.
Phi thơm hành hoa boa rô với 2 muỗng canh dầu ăn, cho hành tây, khoai tây vào xào.
Tiếp theo cho 1 lít nước dùng gà, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm vào, nấu khoảng 10 phút.
Đổ khoai tây đã nấu chín vào máy xay, xay nhuyễn. Cho ra chén và ăn cùng bánh mì sandwich chiên giòn nhé!
Sườn rang muối
Cơm đùi gà