Thịt gà 400 Gr
Bí ngòi 120 Gr
Hành tây 120 Gr
Hành boa rô 120 Gr
Cà chua 2 Trái
Đậu que 120 Gr
Muối 1 Muỗng cà phê
Đậu trắng 50 Gr
Tỏi 3 Tép
Cần tây 120 Gr
Lá cà ri 4 Lá
Dầu olive 1 Muỗng canh
Nước 2 Lít
Ớt chuông 60 Gr
Nui 150 Gr
Đảo khoảng 8-10 phút giảm lửa, thêm tỏi băm đun khoảng 1 phút cho tỏa mùi thơm. Sau đó cho nước vào, nấu sôi. Kế tiếp cho gà, thêm lá cà ri và muối vào đảo nhanh. Điều chỉnh mức lửa lên, thêm đậu que, cà chua, đậu trắng, nui vào nấu sôi, rồi từ từ hạ bớt lửa. nấu khoảng 10 phút cho hỗn hợp chín, nêm muối cho vừa ăn.