Súp đậu hũ trứng chiên hàu
Món ngon mỗi ngày

Súp đậu hũ trứng chiên hàu

Súp đậu hũ trứng chiên hàu là món ăn ngon, thanh đạm thích hợp dùng chống ngán hiệu quả cho các món ăn nhiều dầu mỡ. Đậu hũ trắng mềm mịn, béo thơm, trứng chiên bùi bùi, thịt hàu dai ngọt, rất ngon miệng. Không quá khó để bạn có thể chuẩn bị cho gia đình món ăn ngon lành cành đào này nhé. Chỉ cần thao tác chưa đến 30 phút chế biến là món súp đậu hũ trứng chiên hàu đã sẵn sàng bày biện ra mâm cơm gia đình rồi đấy.
4.0
( 32 đánh giá )
7650 lượt xem Wishlist Report abuse
Nguyen Anh Nguyen Anh

Nguyên Liệu

Khẩu phần: 2 người

Hàu sữa 6 Con

Đậu hũ trắng 1 Miếng

Trứng gà 1 Quả

Tiêu 1/2 Muỗng cà phê

Rượu trắng 1 Muỗng cà phê

Hành tím 1 Củ

Muối 1 Muỗng cà phê

Hành lá 2 Nhánh

Hướng Dẫn Thực Hiện

30 phút
1

Ngâm thịt hàu vào nước để rã đông nếu có, giũ ráo nước rồi cho vào tô. Đập 1 quả trứng gà cho thêm vào tô hàu, dùng đũa đánh tan trứng ra nhé. Rửa sạch đậu hũ trắng, cắt thành những khối nhỏ.

Ngâm thịt hàu vào nước để rã đông nếu có, giũ ráo nước rồi cho vào tô. Đập 1 quả trứng gà cho thêm vào tô hàu, dùng đũa đánh tan trứng ra nhé. Rửa sạch đậu hũ trắng, cắt thành những khối nhỏ.
2

Đun nóng 10ml dầu ăn trong chảo chống dính sâu lòng, cho trứng và hào vào chiên, dàn mỏng. Chiên trứng ở lửa vừa cho chín đều 2 mặt. Cho tiếp hành tím và hành lá cắt nhỏ vào đảo đều.

Đun nóng 10ml dầu ăn trong chảo chống dính sâu lòng, cho trứng và hào vào chiên, dàn mỏng. Chiên trứng ở lửa vừa cho chín đều 2 mặt. Cho tiếp hành tím và hành lá cắt nhỏ vào đảo đều. Đun nóng 10ml dầu ăn trong chảo chống dính sâu lòng, cho trứng và hào vào chiên, dàn mỏng. Chiên trứng ở lửa vừa cho chín đều 2 mặt. Cho tiếp hành tím và hành lá cắt nhỏ vào đảo đều.
3

Sau đó thêm đậu hũ trắng đã cắt nhỏ vào, đổ vào nước xâm xấm mặt, nêm vào ít muối và tiêu xay cho vừa miệng, đun sôi khoảng 5 phút thì tắt bếp.

Sau đó thêm đậu hũ trắng đã cắt nhỏ vào, đổ vào nước xâm xấm mặt, nêm vào ít muối và tiêu xay cho vừa miệng, đun sôi khoảng 5 phút thì tắt bếp. Sau đó thêm đậu hũ trắng đã cắt nhỏ vào, đổ vào nước xâm xấm mặt, nêm vào ít muối và tiêu xay cho vừa miệng, đun sôi khoảng 5 phút thì tắt bếp.
4

Múc súp đậu hũ trứng chiên hàu ra tô và dùng nóng với cơm. Món súp đậu hũ trứng chiên hàu lạ miệng, cách chế biến rất mới mẻ, hứa hẹn giúp thay đổi vị thành công cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng nhé.

Múc súp đậu hũ trứng chiên hàu ra tô và dùng nóng với cơm. Món súp đậu hũ trứng chiên hàu lạ miệng, cách chế biến rất mới mẻ, hứa hẹn giúp thay đổi vị thành công cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng nhé. Múc súp đậu hũ trứng chiên hàu ra tô và dùng nóng với cơm. Món súp đậu hũ trứng chiên hàu lạ miệng, cách chế biến rất mới mẻ, hứa hẹn giúp thay đổi vị thành công cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng nhé.

CÔNG THỨC LIÊN QUAN

CÔNG THỨC ĐỀ XUẤT

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Món ngon mỗi ngày đơn giản dễ làm

Download App

  • bếp cười ios app dowload
  • bếp cưới android app dowload